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2018-03-16
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约左几条佬去开饭，食既都离不开打边炉。搬离左太子之后都耐唔时会经过旧居附近，见到呢间火锅店开左一排，咁就4条友去左踩场。碗碟几精致，始终开左唔算耐，啲野都几新下。几个都唔想食辣，普普通通叫左个鲜菌汤底。汤底黎到散发阵阵香味~自家水饺唔错，味道一流，我地都再encore左碟。猪肉丸唔系结哂冰出黎，所以煮完雪藏味。安格斯牛，脂肪唔算多，牛味较重，几有咬口。手切牛颈脊，雪花纹路好平均，煮完好淋，入口即溶。我地喺两款牛选择下，追加多碟牛颈脊，因为真系好好味。墨鱼滑好弹牙，食落都唔知系食紧墨鱼粒定真系咁弹。札肉有少小辣，几惹味。稻亭乌冬叫左两份，分开左之后一饼都唔少，煮完烟烟韧韧几好味!
搬离左太子之后都耐唔时会经过旧居附近，见到呢间火锅店开左一排，咁就4条友去左踩场。
碗碟几精致，始终开左唔算耐，啲野都几新下。
几个都唔想食辣，普普通通叫左个鲜菌汤底。
汤底黎到散发阵阵香味~
鲜菌清汤锅
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自家水饺唔错，味道一流，我地都再encore左碟。
自家水饺
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猪肉丸唔系结哂冰出黎，所以煮完雪藏味。
安格斯牛，脂肪唔算多，牛味较重，几有咬口。
手切牛颈脊，雪花纹路好平均，煮完好淋，入口即溶。我地喺两款牛选择下，追加多碟牛颈脊，因为真系好好味。
牛切牛颈脊
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墨鱼滑好弹牙，食落都唔知系食紧墨鱼粒定真系咁弹。
墨鱼滑
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札肉有少小辣，几惹味。
札肉
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稻亭乌冬叫左两份，分开左之后一饼都唔少，煮完烟烟韧韧几好味!
稻亭乌冬
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