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2011-05-01
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新店比旧店舒服, 但食品却 "差劲"。 牛肉饼: 牛肉得个咸, 好似免治牛, 饮完一杯水喉咙仍然觉得不舒服, 得半汤匙汁。 锅贴: 同牛肉饼一样, 可能无人抢盐, 盐平, 皮不够薄。 咖哩牛腩: 得个辣, 无牛腩味。 酸辣汤: 得个酸字。总体上, 调味汁抢去主体。 伙计服务态度ok。 旧舖水准更胜一筹。 论食物质素,始终不及旧舖好。同老板功夫 "绝对" 不可同日而语 。师父仍需劳力, 有大量改善空间。人多不是解释藉口 / 理由。
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