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2017-04-11
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今晚带妈妈去西环品尝蒸气火锅入场后先选粥底再填写食材是日点了瑶柱鲜淮山粥底一人一盅姫松茸炖螺肉汤 汤料丰富的老火汤味道清甜妈妈亦十分欣赏再送来热腾腾的即炸乳鸽贝壳盛盆海水味浓郁肥美饱满清蒸可以保持最大的原味新鲜生猛海虾上桌是还跳跳扎肉质弹牙有浓香虾膏新鲜龙虾上埸了虾肉鲜甜肉厚蒜蓉带起了龙虾的味道 蒜蓉大元贝配粉丝也原汁原味粉丝吸完全吸收了元贝的鲜味蒜蓉蒸蛏子皇肉质爽甜 龙趸加上豉汁更为好味蒸南瓜可作饭后甜品甜而不腻荷叶饭包著一点虾干仔同肉饭散发出淡淡的荷叶味点心如马拉糕也只能浅尝最后以一碗充满海鲜精华的粥品作结
入场后先选粥底再填写食材
是日点了瑶柱鲜淮山粥底
一人一盅姫松茸炖螺肉汤
汤料丰富的老火汤味道清甜
妈妈亦十分欣赏
再送来热腾腾的即炸乳鸽
贝壳盛盆海水味浓郁肥美饱满
清蒸可以保持最大的原味
新鲜生猛海虾上桌是还跳跳扎
肉质弹牙有浓香虾膏
新鲜龙虾上埸了
虾肉鲜甜肉厚
蒜蓉带起了龙虾的味道
蒜蓉大元贝配粉丝也原汁原味
粉丝吸完全吸收了元贝的鲜味
蒜蓉蒸蛏子皇肉质爽甜
龙趸加上豉汁更为好味
蒸南瓜可作饭后甜品甜而不腻
荷叶饭包著一点虾干仔同肉
饭散发出淡淡的荷叶味
点心如马拉糕也只能浅尝
最后以一碗充满海鲜精华的粥品作结
松茸炖螺肉汤
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马拉糕
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龙趸
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蒜蓉大元贝
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蒜蓉蒸龙虾
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生猛海虾
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贝壳盛盆
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贝壳盛盆
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