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2024-03-07
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日本酒跟日本嘅菜式系一个完美配搭，令到每一道菜都提升咗唔少味道及口感今晚就同朋友去尖沙咀一间高级嘅日式餐厅享受一个清酒配美食嘅套餐獭祭 Sparkling 纯米大吟酿散发出令人愉悦的气泡和微妙的香气。这款酒具有清新的果香和花香，让人感到舒畅。微妙的气泡在口中翻腾，带来一种轻盈的口感。獭祭纯米大吟酿，散发出清新而芳香的香气，带有花香和水果的甜味。入口后，你会感受到它的柔和口感和丰富的层次感酸汁伴牛筋，这道菜搭配獭祭的日本酒，味道更加丰富多样。牛筋的软嫩口感与酸汁的清新和微酸相互融合，獭祭的日本酒则为整体味道增添了一丝清爽和淡雅真蚝伴芒果白酒喱，蚝和芒果白酒喱与獭祭的日本酒相得益彰。蚝的鲜嫩口感与芒果白酒喱的清新甜美相辅相成，獭祭日本酒则为整体味道增添了一丝淡雅和香气海胆茶碗蒸，这道茶碗蒸搭配著獭祭的日本酒，为菜品增添了额外的风味。茶碗蒸的柔滑质地和海胆的鲜甜相得益彰，獭祭的日本酒则为整体味道带来了一丝清爽和淡雅银鳕鱼西京烧，银鳕鱼的鲜嫩质地与西京味噌的香甜相得益彰，獭祭的日本酒则为整体味道增添了一丝清爽和淡雅清酒煮大蚬：清酒的香气融入蚬肉中，赋予蚬肉丰富的口感和淡淡的甜味。散发出清酒的香
獭祭 Sparkling 纯米大吟酿散发出令人愉悦的气泡和微妙的香气。这款酒具有清新的果香和花香，让人感到舒畅。
微妙的气泡在口中翻腾，带来一种轻盈的口感。
獭祭纯米大吟酿，散发出清新而芳香的香气，带有花香和水果的甜味。入口后，你会感受到它的柔和口感和丰富的层次感
酸汁伴牛筋，这道菜搭配獭祭的日本酒，味道更加丰富多样。牛筋的软嫩口感与酸汁的清新和微酸相互融合，獭祭的日本酒则为整体味道增添了一丝清爽和淡雅
真蚝伴芒果白酒喱，蚝和芒果白酒喱与獭祭的日本酒相得益彰。蚝的鲜嫩口感与芒果白酒喱的清新甜美相辅相成，獭祭日本酒则为整体味道增添了一丝淡雅和香气
海胆茶碗蒸，这道茶碗蒸搭配著獭祭的日本酒，为菜品增添了额外的风味。茶碗蒸的柔滑质地和海胆的鲜甜相得益彰，獭祭的日本酒则为整体味道带来了一丝清爽和淡雅
银鳕鱼西京烧，银鳕鱼的鲜嫩质地与西京味噌的香甜相得益彰，獭祭的日本酒则为整体味道增添了一丝清爽和淡雅
清酒煮大蚬：清酒的香气融入蚬肉中，赋予蚬肉丰富的口感和淡淡的甜味。散发出清酒的香醇和蚬肉的鲜美
椰汁南瓜白玉子，南瓜的甜味和椰汁的香甜相互融合，带来一种浓郁而滑顺的口感。这道菜为整餐带来一种清新和甜蜜的结尾。
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