上岸料理 (已結業)

是夜下班来此晚膳，平日晚上人少少又清静，座位之间位置宽敞，十分舒适。前菜带子他他伴冷茄子，茄子和带子煎过略带焦香，伴上浓郁海胆酱，清新又惹味。刺身拼盘十分精彩。赤贝清甜爽口，中拖罗油份足，入口即化。金目鲷和连子鲷结实鲜嫩，且表皮略灸带点香脆。最特别是日本红衫鱼，比一般白身鱼味浓，脂香丰腴，一试难忘。吉烈南瓜薯饼表面香脆不油腻，中心热辣辣，南瓜加薯蓉饀很清甜，配合油醋沙律菜同吃减少罪疚感。烧鸡软骨和日本鸡肾用料上乘，简单以盐烧香，特别鸡肾香脆略带嚼头，已很出色。甜品豆腐雪糕就像日本的高质豆浆，有极浓豆香，令是夜晚膳完美作结。这里虽然价钱略高，但食材高质，用膳环境舒适，值得一试。