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2019-09-29
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今天同几个朋友在北角周围行,不经不觉去到书局街附近,原来这里有几间小店。看见这间店舖虽然细小,但装修得也很舒适。餐牌内的食物款式不算太多,由头盆至甜品,但分门别类得很整齐。烟熏鳗鱼玉子烧,这个除了上菜时特别,用盖盖住,而味道也不错,玉子软滑。意式红酱水牛芝士烟三文鱼薄饼,最欣赏是脆脆的饼底配上红酱,非常开胃。宝云苏烤日本活性水饲猪鞍,猪鞍味浓,时间刚刚好,不太老仍保持肉汁在内,伴菜的沙律也很美味。
餐牌内的食物款式不算太多,由头盆至甜品,但分门别类得很整齐。
烟熏鳗鱼玉子烧,这个除了上菜时特别,用盖盖住,而味道也不错,玉子软滑。
意式红酱水牛芝士烟三文鱼薄饼,最欣赏是脆脆的饼底配上红酱,非常开胃。
宝云苏烤日本活性水饲猪鞍,猪鞍味浓,时间刚刚好,不太老仍保持肉汁在内,伴菜的沙律也很美味。
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