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2017-05-01
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多年来吃自助餐,有一种热闹而且有一种【被同化】的感觉,当然不大好!看到别的人都似是在【打仗】般赶急的脚步取食物,客人好一些的地方便是排长长的队;吃自助餐可否吃得自在一些呢!...到了这里,地方宽敞清幽,每一枱的距离有一种独立的感觉,总算有一种回到香港的感觉!我习惯开始是取一些轻量的肉,如今次的烟鱼、切肠、腌肉等;各种肉类都入口柔软,青蚝鲜甜而没有渣滓,我不是听到鲍鱼便会发狂的人,也取了一只来试味,亦很嫩滑,上面有似花瓣的香料,入口清新。跟著的一碟主要是海产鱼生,各种新鲜的鱼生怎意挑选,同样鲜味无比,亦有带子,我一向少吃的熟虾今次也取来尝尝,果然很甜,虾的甜味多在酒楼才能吃到,不过这里的冻食一样鲜甜。而青螺也不是在每一间店舖都好吃的,这里吃得首先是觉得被洗得很干净,吃得安心,而且质素一流。重有吃了很多,...好吃得忘记拍摄了。最后吃甜品,每样都得精心细致。
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