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2007-12-21
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生日当天，特意前往心斋用晚膳，环境高雅清优，舒服宁静，清静心亦随境而泛起。我俩人二人选了素宴套餐，先来头盘６碟，跟著沙律、寿司及汤，随之而来的是主菜３碟，餐后亦有点心、糕点及糖水。食物味道很好，最重要的是绝对符合「素食」的各种条件－－不含奶类、不含蛋类、不含酒頪、不含五辛、不含味精，少油。而且店内的人非常亲切友善，绝对令人心生欢喜心。心斋乃虔诚佛教徒创的，位于中环麦当劳道住宅区附近。由于是由佛教徒管理，故此店内之素食是「清斋」，不含五辛、不含蛋类、不含奶类、不含味精、不含酒，没有素肉制成品。套餐四位起，每位$180，全餐共19款，仿私房菜形式用膳。套餐内容每天不同，最少四位起才供应，同时需预订。虽然要四人起才供应，但当天庆幸厨房有后备食物而可以品尝一顿丰富的晚餐。除套餐外，亦可以独立选择不同菜式，每款价钱约$50-$70不等。另下午时分亦有点心提供。
我俩人二人选了素宴套餐，先来头盘６碟，跟著沙律、寿司及汤，随之而来的是主菜３碟，餐后亦有点心、糕点及糖水。食物味道很好，最重要的是绝对符合「素食」的各种条件－－不含奶类、不含蛋类、不含酒頪、
不含五辛、不含味精，少油。
而且店内的人非常亲切友善，绝对令人心生欢喜心。
心斋乃虔诚佛教徒创的，位于中环麦当劳道住宅区附近。由于是由佛教徒管理，故此店内之素食是「清斋」，不含五辛、不含蛋类、不含奶类、不含味精、不含酒，没有素肉制成品。
套餐四位起，每位$180，全餐共19款，仿私房菜形式用膳。套餐内容每天不同，最少四位起才供应，同时需预订。
虽然要四人起才供应，但当天庆幸厨房有后备食物而可以品尝一顿丰富的晚餐。
除套餐外，亦可以独立选择不同菜式，每款价钱约$50-$70不等。另下午时分亦有点心提供。
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