順。越南牛肉粉

营业中

休息中

在中环海滨活动空间睇完音乐会后才吃晚饭，去了中环街市的food court，这是第一次去地下那层food court。 Food court的点餐系统方便食客，扫完枱上的QR code后，就可在仍在营业的餐厅中的点餐，不用取餐，店家会将餐点直接送来。顺。生牛肉牛肉丸汤河，多了3粒牛丸就比生牛肉汤河贵$6。生牛肉份量足够，大约有四片，生牛肉仍然粉嫩，柔软易咬又不油腻。汤底清澈又好香牛味，牛肉丸弹牙有肉汁。河粉爽滑又带点厚度，有口感。加上有芽菜、葱、洋葱及金不换，充满越式风味。辣椒及青柠汁可按自个人口味自行添加，另有酸辣汁，个人认为加入酸辣汁就尝不到牛汤香，所以就没加啊。汤河的份量不算太大碗，男生可能要额外加点小食才够饱。