烤焗工房

营业中

休息中

「好味的食物最容易令人肥胖」，很久没有到过旺中，听闻这里进驻了不少食店，趁今天在附近工作，顺道来逛逛。的确比之前有点不同，日式、台式、西式、韩式食物都有，主要分布在二、三楼。有选择困难的我最后拣了这家，因为想吃点不太饱肚的东西，但原来我的想法有点错，因为这里的食品以煎炸为主，炸薯条、炸生豪、炸带子、炸大虾、西多士……，而我选了以为相对较少油的安格斯牛柳粒和黑椒蜜糖鸡翼。由于顾客都算多，几乎每分钟都有人来帮衬，加上店铺写明是用心制作，即叫即整的，所以也要等好一阵子，站著等的确有点累，尤其是shopping完的朋友。讲回食物，先来的是鸡翼，坦白说的确颇油腻，但味道却很不错，黑椒和蜜糖味分明，互相配合，谁也抢不了谁的味道，鸡肉肉质也很滑，煎的时间恰到好处，不错。而安格斯牛柳粒也很嫩，一盒约有十多粒，不过有一、两粒有点筋，如果可以预先切掉会更好。不过整体感觉是吃完好像胖了几磅，所以还是那句「好味的食物最容易令人肥胖」！