Le Three (已結業)

而家好多創新cafe小店已經靜靜地起革命，要令顧客重臨，一定要係環境，服務和廚師出品落心思，好似係牛頭角宜安街以往祇是蛇舖，海鲜火鍋，而家連西式餐廳也進場，令一眾食客選擇多左。呢間新開業不久嘅小店絕對落左唔少心思和功夫，街外好容易俾佢裝飾設計吸引，用上天空藍，温暖舒服用餐好重要小店不大經常滿座，最好還是訂枱服務員好細心介紹廚師推介出品，最後當然不會令佢失望，選了兩set dinner B 和 D先來兩杯餐前飲品，賣相已經好吸精，鮮橙梳打加上少許酒精，透心涼之外，還特別醒神開胃而朱古力忌廉太甜，飲落舒服餐前湯係羅宋，湯味濃又熱，料十足炸紫薯十分香口，外脆金黃，内軟熱薯真的很夾風乾巴馬火腿黑松露意大利雲吞，廚師精心擺設已滿分，再用上貴材火腿和松露鋪面，而雲吞好似港式奄列，但皮薄煙韌有口感已經贏晒西班牙黑豚豬肉眼扒，又另一傑作煎黑豚豬恰到好處，口感十足，配上温和醬汁帶出香味，肉質嫩滑，再加配健康伴菜，用心之最沙律係西餐不可缺，廚師用上藜麥配搭大塊三文魚和鲜菜，淋上酸汁消消滯最後上甜品，暖暖布甸面上一層薄薄焦糖，帶出甜暖嫩滑層次，出色小品埋單都係五百幾，絕對抵吃