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2019-12-29
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有时路过愉景新城，发觉有间餐厅装修好别致，以木制家具做装修，灯光柔和，好有文青feel，加上特别嘅菜式，例如bailey饮品、日式西餐、特色嘅咖啡等等，都好吸引人去打卡尝试。适逢礼拜五，我终于约到朋友去一齐试依间文青cafe，我哋7:00去到，啱啱好坐到佢最后一个位。我哋坐咗系最入𠮶边，隔离有啲花嘅装置，原来依个Cafe会买埋干花，例如绣球花等等，成件事都好match cafe嘅文青风格，另外都有个Menu讲买花嘅嘢，有兴趣嘅朋友都可以望吓。之后我哋就睇佢嘅Menu，有我期待嘅日式西餐，有all day breakfast，意粉、饭、扒餐，同埋一大堆特色饮品。我哋叫咗一个蒲烧鳗鱼滑蛋饭，蟹肉味噌忌廉蛋黄汁阔条面，同埋是日蛋糕。果两个日式西餐附送汤，所以今次冇叫到嘢饮。等紧嘅时候，我哋喺度研究紧佢嘅花，研究到咁上下，第一个定食就来啦。蒲烧鳗鱼滑蛋饭（$128）+ Homu汤：汤好特别，汤底系蘑菇忌廉base，但系配嘅系蕃茄同蚬肉，成件事几特别，蘑菇味带少少酸甜，但几match。饭质黏口，果然系采用日本米，顶头有啲紫菜，更加好味。鳗鱼配上烧汁几唔错，鳗鱼肉质几好，唔似雪藏货。滑蛋好滑，沙律
适逢礼拜五，我终于约到朋友去一齐试依间文青cafe，我哋7:00去到，啱啱好坐到佢最后一个位。我哋坐咗系最入𠮶边，隔离有啲花嘅装置，原来依个Cafe会买埋干花，例如绣球花等等，成件事都好match cafe嘅文青风格，另外都有个Menu讲买花嘅嘢，有兴趣嘅朋友都可以望吓。
之后我哋就睇佢嘅Menu，有我期待嘅日式西餐，有all day breakfast，意粉、饭、扒餐，同埋一大堆特色饮品。
我哋叫咗一个蒲烧鳗鱼滑蛋饭，蟹肉味噌忌廉蛋黄汁阔条面，同埋是日蛋糕。果两个日式西餐附送汤，所以今次冇叫到嘢饮。等紧嘅时候，我哋喺度研究紧佢嘅花，研究到咁上下，第一个定食就来啦。
蒲烧鳗鱼滑蛋饭（$128）+ Homu汤：
蒲烧鳗鱼滑蛋饭
$128
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Homu汤
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蒲烧鳗鱼滑蛋饭
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蒲烧鳗鱼滑蛋饭
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蒲烧鳗鱼滑蛋饭
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蒲烧鳗鱼滑蛋饭
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蒲烧鳗鱼滑蛋饭
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蟹黄味噌蛋黄汁阔条面
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蟹黄味噌蛋黄汁阔条面
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味噌同蛋黄汁好match，再加埋蟹肉丝阵海鲜味，中和番酱料既浓度，然后阔条面索晒味，几好食。重点系佢蟹肉丝份量好多，唔只系得几条。
蟹黄味噌蛋黄汁阔条面
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蟹黄味噌蛋黄汁阔条面
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蟹黄味噌蛋黄汁阔条面
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最后我哋加咗$25食蛋糕。今日个蛋糕系朱古力蛋糕，中间有啲朱古力忌廉，食落唔会太甜，味道岩唔钟意甜食但又想食甜品既人！
是日蛋糕
$25
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是日蛋糕
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是日蛋糕
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如果大家对文青cafe有兴趣，大家可以去试吓。
张贴
