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2020-07-08 365 浏览
旺角新开了一间由香港星级主厨张锦祥全力打造的川菜餐厅,今晚就和朋友一起来到祥仔辣辣,试试辣到喷火精选套餐😻原价$388,现有会员及恒生卡尊享价$288就吃得到👍🏻★★★惹火山木耳酸辣凉拌汁木耳十分好咬口,爽脆开胃★★★★川味口水鸡麻辣香油口水汁配上嫩滑的鸡肉,份量也不少★★★祥仔招牌酸菜鱼大大片的无骨深海鲈鱼片,嫩滑又鲜甜,伴著酸菜更加芳香惹味。 用上猪骨和鸡骨去熬制的鱼汤,微微酸辣更突出鲜味不会油腻还有吸满汤汁的莲藕片及莴笋片★★★★喷火小笼包小笼包有惊喜,薄薄一层皮锁住了咸咸香香的肉汁,一咬下竟真有辣劲😻★★★★干煸四季豆四季豆蒜香十足有镬气,比起主菜反而更出色加上惹味香辣的肉碎,更添丰富层次★★★香芹猪肉水饺原味不辣的香芹猪肉水饺味道尚可,中规中矩★★★黄金南瓜露南瓜露幼滑无渣,还有亚塔子作配料,淡淡椰香味,甜度适中,饭后吃不会太腻又解辣祥仔辣辣整体评分★★★★地理环境★★★★地方就脚,环境舒适座位宽敞,带有中国风的摆设服务★★★招呼快,态度友善食物★★★★味道比较迎合香港人口味,不算太辣容易入口价位$$$
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旺角新开了一间由香港星级主厨张锦祥全力打造的川菜餐厅,
今晚就和朋友一起来到祥仔辣辣,试试辣到喷火精选套餐😻
原价$388,现有会员及恒生卡尊享价$288就吃得到👍🏻
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★★★惹火山木耳
酸辣凉拌汁木耳十分好咬口,爽脆开胃
惹火山木耳
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★★★★川味口水鸡
麻辣香油口水汁配上嫩滑的鸡肉,份量也不少
川味口水鸡
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★★★祥仔招牌酸菜鱼
大大片的无骨深海鲈鱼片,嫩滑又鲜甜,伴著酸菜更加芳香惹味。 
用上猪骨和鸡骨去熬制的鱼汤,微微酸辣更突出鲜味不会油腻
还有吸满汤汁的莲藕片及莴笋片
祥仔招牌酸菜鱼
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★★★★喷火小笼包
小笼包有惊喜,薄薄一层皮锁住了咸咸香香的肉汁,
一咬下竟真有辣劲😻
喷火小笼包
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★★★★干煸四季豆
四季豆蒜香十足有镬气,比起主菜反而更出色
加上惹味香辣的肉碎,更添丰富层次
干煸四季豆
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★★★香芹猪肉水饺
原味不辣的香芹猪肉水饺味道尚可,中规中矩
香芹猪肉水饺
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★★★黄金南瓜露
南瓜露幼滑无渣,还有亚塔子作配料,
淡淡椰香味,甜度适中,饭后吃不会太腻又解辣
黄金南瓜露
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祥仔辣辣
整体评分★★★★


地理环境★★★★
地方就脚,环境舒适座位宽敞,带有中国风的摆设

服务★★★
招呼快,态度友善

食物★★★★
味道比较迎合香港人口味,不算太辣容易入口

价位$$$
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-07-04
用餐途径
堂食
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