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2024-07-27 388 浏览
首先上場的是美式黑椒汁雜扒鐵板餐配意粉。鐵板上擺放著切件整齊的牛肉、雞肉和時蔬,澆上濃郁醇厚的黑椒汁,散發着誘人的香氣。牛肉鮮嫩多汁,雞肉亦保持原汁原味,配搭清脆的時蔬,口感豐富,與黑椒汁完美融合。伴碟的意粉煮至適中,吸收了鐵板上的精華,格外鮮美可口。其次是雪菜肉絲炆米。雪菜入味,帶有適度的鹹香,肉絲軟嫩多汁,與米粉恰到好處地結合在一起,口感爽滑。最後的主角是鮮牛油菠蘿包。麵包外層金黃酥脆,內裡蓬鬆柔軟,配上絕妙的牛油香氣。咬下去後,麵包與牛油的味道立即在口中化開,回甜的菠蘿則為整個口感增添了清新感。這樣既富層次,又不失清新的組合實在叫人難忘。呢間位於何文田嘅力天冰室好值得一試呢!地點都好便利架!
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首先上場的是美式黑椒汁雜扒鐵板餐配意粉。鐵板上擺放著切件整齊的牛肉、雞肉和時蔬,澆上濃郁醇厚的黑椒汁,散發着誘人的香氣。牛肉鮮嫩多汁,雞肉亦保持原汁原味,配搭清脆的時蔬,口感豐富,與黑椒汁完美融合。伴碟的意粉煮至適中,吸收了鐵板上的精華,格外鮮美可口。

其次是雪菜肉絲炆米。雪菜入味,帶有適度的鹹香,肉絲軟嫩多汁,與米粉恰到好處地結合在一起,口感爽滑。

最後的主角是鮮牛油菠蘿包。麵包外層金黃酥脆,內裡蓬鬆柔軟,配上絕妙的牛油香氣。咬下去後,麵包與牛油的味道立即在口中化開,回甜的菠蘿則為整個口感增添了清新感。這樣既富層次,又不失清新的組合實在叫人難忘。

呢間位於何文田嘅力天冰室好值得一試呢!地點都好便利架!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食