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等级6
2015-06-10 4859 浏览
自从港鐡新增咗西港岛线,亲友们都去多咗西环揾野食。居住中西区o既Auntie Y乃港大毕业生,故港大站开启不久,便迅即与友人游览母校,偶然间俾佢发现到一家极具传统马拉风味o既星马餐馆「马来一菜馆」,仲第一时间请肥肥家族去见识一番。「马来一菜馆」位于香格里拉酒店集团所管理o既Hotel Jen二楼,食客消费满$250或以上,即可享用酒店两小时免费泊车优惠 ,不过由于车位有限,代客泊车服务系先到先得。其实酒店离香港大学站只有一分钟路程,搭地鐡可能更为方便。「马来一菜馆」以咖啡室形式经营,间隔开扬,我地一行七人有圆枱坐,感觉逼就唔逼,不过人多不免会有少少嘈。话哂都系酒店餐厅,服务生o既态度却不太诚恳,而且对餐店o既食品及上菜流程好似好默生咁 ,质素都几低吓!玫瑰特饮($28):大热天时小肥觉得饮水系最解渴,不过大肥爸爸就相反,总爱饮冻奶。所谓「玫瑰特饮」其实系玫瑰味冻奶,奶品稀而淡 ,个人绝不推介!印尼沙律($72):因沙律内含花生酱,XO仔不能食用,哥哥话青瓜爽脆,妈咪就觉得太辣。海南鸡饭($118):海南鸡饭包咗一碟海南鸡、一碗油饭、一碗鸡汤、及三款调味酱。去咗骨o既海南鸡肉质嫩滑
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自从港鐡新增咗西港岛线,亲友们都去多咗西环揾野食。居住中西区o既Auntie Y乃港大毕业生,故港大站开启不久,便迅即与友人游览母校,偶然间俾佢发现到一家极具传统马拉风味o既星马餐馆「马来一菜馆」,仲第一时间请肥肥家族去见识一番。
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「马来一菜馆」位于香格里拉酒店集团所管理o既Hotel Jen二楼,食客消费满$250或以上,即可享用酒店两小时免费泊车优惠
,不过由于车位有限,代客泊车服务系先到先得。其实酒店离香港大学站只有一分钟路程,搭地鐡可能更为方便。

「马来一菜馆」以咖啡室形式经营,间隔开扬,我地一行七人有圆枱坐,感觉逼就唔逼,不过人多不免会有少少嘈。话哂都系酒店餐厅,服务生o既态度却不太诚恳,而且对餐店o既食品及上菜流程好似好默生咁
,质素都几低吓!
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玫瑰特饮($28):大热天时小肥觉得饮水系最解渴,不过大肥爸爸就相反,总爱饮冻奶。所谓「玫瑰特饮」其实系玫瑰味冻奶,奶品稀而淡
,个人绝不推介!
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玫瑰特饮
$28
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印尼沙律($72):因沙律内含花生酱,XO仔不能食用,哥哥话青瓜爽脆,妈咪就觉得太辣。
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印尼沙律
$72
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印尼沙律
$72
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海南鸡饭($118):海南鸡饭包咗一碟海南鸡、一碗油饭、一碗鸡汤、及三款调味酱。
海南鸡饭
$118
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去咗骨o既海南鸡肉质嫩滑,轻轻点上甜豉油、姜蓉及辣酱已觉美味,配上香软热辣o既油饭更能体会到肠胃温暖之感
海南鸡饭
$118
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槟城福建虾面($92):少辣o既虾面混入咗虾只、猪肉片、鱼肉等食材,汤底香甜浓郁。汤面入面除咗有黄色o既油面之外,亦加插咗米粉一同煮制,依种双面配搭令口感更为丰富,好有特色。
槟城福建虾面
$92
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槟城炒贵刁($92):放喺芭蕉叶面o既贵刁少辣惹味,炒得好够干身,入口完全唔会觉得油腻,加上芽菜同虾只同样爽脆,属必吃之选
槟城炒贵刁
$92
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沙嗲鸡肉串烧($88/六串):Auntie Y第一次帮衬时已试过沙嗲牛肉,当时觉得牛肉过韧,所以今次决定主攻沙嗲鸡肉。讲真,个人觉得鸡肉偏嚡同硬,食落仲有阵苦味
,唔系小弟杯茶啰!
沙嗲鸡肉串烧
$88
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炒萝卜糕配鲜虾($92):萝卜糕炒得唔系好够镬气,糕质亦过于黐立立,不吃也吧。
炒萝卜糕配鲜虾
$92
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怡保河粉($88):怡保河粉汤底清甜,河粉香软滑溜,学二叔话斋,「唔洗噍都可以吞」!河粉面o既鸡肉其实即系海南鸡,全部都已起哂骨,而且同样幼嫩,美味非常。
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怡保河粉
$88
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叫完甜品过咗成十分钟,楼面伙计都未有动静清理餐桌,到甜品上枱时各人仍旧懒理桌上不洁o既餐具,不但招呼不周,似乎卫生意识亦颇为欠奉
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西米布甸($38):布甸内透明o既西米粒偏硬,质感唔够香软烟韧,大小双肥都有啲失望。
西米布甸
$38
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多得地鐡增设港大站,肥肥家族得以认识到站旁o既「马来一菜馆」,品尝到几款传统风味o既星马菜肴。餐店环境不俗,无奈惹味o既菜式效果有所参差,食物一窝蜂送上,服务及卫生水平一啲都唔似系酒店食肆,实真有检讨o既必要!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-05-03
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
推介美食
海南鸡饭
$ 118
海南鸡饭
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