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2016-11-15
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后生时好钟意食日本菜呀西餐呀咁，到有返咁上下年纪（姐姐年纪都唔细了咳咳）发现中国菜都好味！一黎啱口味，二黎多数食完暖笠笠唔会生冷（女人好忌生冷架 ...），三黎好啱一大班人食！不过好多时中国菜的铺头都会好娘或者好污糟（讲紧好味果啲）。之前都有几间去开，但又执左（我好钟意去大力棒棒食中菜饮炖汤 ...），直至我发现德福开左上海姥姥！其实坊间好多上海乜乜物物，姥姥听落优雅啲，而且装修都好靓，位又坐得舒服！重点系野食！野食呀！上海菜我最钟意食冷盘！呢度既醉鸡超好食！够滑又入味，啲鸡件都唔系奇怪位，超好味呀！另外海蜇都系我最爱，哈哈哈，可惜啲外国朋友成日都唔识得欣赏 -____-另外分别系肴肉、素鹅、烤麸同埋青瓜，全部都好 fresh 好开胃！仲要自己拼三样都只要 $85，可以一次过食几冷盘，超正！另外系呢个海胆蟹粉拌面！超香口啰！之前都谂咁样 fushion 会唔会好怪 ... 不过啲面加左蟹粉劲香口，条条都有蟹粉味，仲要加埋鲜味既海胆，劲好味！讲起拉面都不得不提呢个排骨拉面！佢地啲拉面系师傅即场手拉的！每条都见到有少少粗幼分别，呢啲就系手拉的证明！食落真系烟韧好味好多！上海菜当然要有小笼包
不过好多时中国菜的铺头都会好娘或者好污糟（讲紧好味果啲）。之前都有几间去开，但又执左（我好钟意去大力棒棒食中菜饮炖汤 ...），直至我发现德福开左上海姥姥！
其实坊间好多上海乜乜物物，姥姥听落优雅啲，而且装修都好靓，位又坐得舒服！
重点系野食！野食呀！
姥姥精选冷拼
$85
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另外分别系肴肉、素鹅、烤麸同埋青瓜，全部都好 fresh 好开胃！仲要自己拼三样都只要 $85，可以一次过食几冷盘，超正！
一品海胆蟹粉拌面
$138
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一品海胆蟹粉拌面
$138
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排骨拉面
$50
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排骨拉面
$50
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招牌小笼包
$35
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其他上海菜都好好味，menu 都仲有好多选择！
黑醋骨
$78
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咸肉津白
$62
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黄金虾球
$118
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终于到我最期待的甜品啰！！！
芦荟桂花丸子蜜
$28
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奶黄南瓜饼
$36
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雪梨红枣茶
$18
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成完成餐咁好味，坐下 chat 下咁，每人都只系百几蚊咋呜呀！
题外话/补充资料：
waiter 啲浅蓝卷袖恤衫 outlook 都好型，同埋劲细心，上菜会俾我地影左相先再分面 XDDD
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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