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2011-08-07
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曾几何时，每一年的选美会，是城中大事，每年的七月八月，马季球季收锣后，紧接的是选美季节。小学年代直到初中，我曾是港姐迷，看美女是男生之天性，尤其是香蕉尚未成熟时的年代，哈哈哈。不过，当年参选的佳丽，质素甚高。由其是廿多年前，大约是八七年的一届，时至今天，还有很多人说该届的整体质素，是史上最高。并不像今天，个个面目模糊，甚至乎连冠军也被外界冠上猪扒之恶名。。执笔之时，晚上将会举行今年的港姐决赛，其实，港姐与此食评有甚么关系？这间位于上环水坑口的"绿岛茶餐厅"，其貌不扬，幕后老板的女儿，正是两年前的香港小姐冠军 - 刘倩婷。店内贴满她的相片，包括选港姐带后冠的一刻，与娱乐圈中人的合照，还有港姐的宣传海报等等，彷佛，她成为该店的生招牌，可是，我前后到访过三次，还是与她缘悭一面，哈哈。在此一带的餐厅普遍关门时间早，此店的营业时间直至晚上十一点。每一次来也想炒碟牛河，店员回覆是：河粉卖晒！三次也一样。来碟肉丝炒面，面上的肉丝汁不算很厚，算是适中，但面条炸到非常之韧，绝不是一碟有水准的肉丝炒面。某一夜的例汤是金银菜猪骨汤，喝得出是没下味精，很清甜。大坑顺兴的滑蛋做得真好，试试这里又如何？这个滑蛋牛
小学年代直到初中，我曾是港姐迷，看美女是男生之天性，尤其是香蕉尚未成熟时的年代，哈哈哈。不过，当年参选的佳丽，质素甚高。由其是廿多年前，大约是八七年的一届，时至今天，还有很多人说该届的整体质素，是史上最高。并不像今天，个个面目模糊，甚至乎连冠军也被外界冠上猪扒之恶名。。
执笔之时，晚上将会举行今年的港姐决赛，其实，港姐与此食评有甚么关系？
这间位于上环水坑口的"绿岛茶餐厅"，其貌不扬，幕后老板的女儿，正是两年前的香港小姐冠军 - 刘倩婷。
店内贴满她的相片，包括选港姐带后冠的一刻，与娱乐圈中人的合照，还有港姐的宣传海报等等，彷佛，她成为该店的生招牌，可是，我前后到访过三次，还是与她缘悭一面，哈哈。
在此一带的餐厅普遍关门时间早，此店的营业时间直至晚上十一点。每一次来也想炒碟牛河，店员回覆是：河粉卖晒！三次也一样。来碟肉丝炒面，面上的肉丝汁不算很厚，算是适中，但面条炸到非常之韧，绝不是一碟有水准的肉丝炒面。
某一夜的例汤是金银菜猪骨汤，喝得出是没下味精，很清甜。
大坑顺兴的滑蛋做得真好，试试这里又如何？这个滑蛋牛肉饭，蛋身完全不滑，炒得水汪汪，全没蛋香，牛肉给梳打粉招呼过，又是远离水准的一味。
好了，来碟炒饭又如何？杨州炒饭炒得油光满面，而且选料有点求其，家中附近的七喜，做得比他好上不知多倍。
唉，可能不应该在此吃碟头饭，蒸条鱼，或者在二楼订一围，可能水准会好一点。(原来这里也有私房菜吃 ! 以便招呼娱乐圈人仕！不知道是否会由港姐冠军亲自打点呢？)选美活动日渐褪色，望著港姐海报上，企在正中间的徐子珊，自然地想起"她"。。。
如果她参选的话，绝不输蚀，甚至赢面甚高。如果她当选，或许，我们不会相识过，不会走在一起。
这世上没有如果，因为永远没有答案。
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