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2008-12-27
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不知怎的, 要在香港揾一间地道日本小店, 真的有点困难. 好的不是没有, 似乎都系五星级价钱居多, 九龙区有三河屋. 我想港岛区的代表算系小平津吧! 想吃小平津, 要早早订位, 否则要挤进此小店殊不容易. 是晚谢谢朋友的安排, 一行四人, 再到此一游!剌身拼盘 : 呢个只系二日余元的拼盘, 已有七款剌身, 其中海胆, 鲜甜非常, 虽然只系细细数片, 但的确童叟无欺, 货真价实. 带子口感对办, 有少少弹牙. 牡丹虾也鲜甜, 大只. 剑鱼非腩, 味道可以而已, 不够肥美嘛. 南瓜沙律 : 估唔到南瓜完整没有草青味, 好甜, 好滑, 清新可口!白酒煮蚬 : 呢个的酒味不够香浓, ok 啦!野菜天妇罗 : 炸浆几适中, 有南瓜, 茄子, 蕃薯, 青椒仔… 炸过后, 仍旧juicy, 不错! 鳗鱼豆腐卷 : 呢味系我的飞弗, 豆腐软滑可口, 加上鳗鱼和紫菜, 用薄薄的脆浆炸过, 口感软绵绵中有点鱼的香甜, 好好味呀! 牛油果软壳蟹卷 : 牛油果一向都唔太钟意, 因为好肥, 无咩味道, 但加上软壳蟹后, 又似乎系另一番景致. 豆腐鱼汤乌冬 : 呢个超掂! 鱼汤香浓, 汤底不知煮了多久, 但
剌身拼盘 : 呢个只系二日余元的拼盘, 已有七款剌身, 其中海胆, 鲜甜非常, 虽然只系细细数片, 但的确童叟无欺, 货真价实. 带子口感对办, 有少少弹牙. 牡丹虾也鲜甜, 大只. 剑鱼非腩, 味道可以而已, 不够肥美嘛.
南瓜沙律 : 估唔到南瓜完整没有草青味, 好甜, 好滑, 清新可口!
白酒煮蚬 : 呢个的酒味不够香浓, ok 啦!
野菜天妇罗 : 炸浆几适中, 有南瓜, 茄子, 蕃薯, 青椒仔… 炸过后, 仍旧juicy, 不错!
鳗鱼豆腐卷 : 呢味系我的飞弗, 豆腐软滑可口, 加上鳗鱼和紫菜, 用薄薄的脆浆炸过, 口感软绵绵中有点鱼的香甜, 好好味呀!
牛油果软壳蟹卷 : 牛油果一向都唔太钟意, 因为好肥, 无咩味道, 但加上软壳蟹后, 又似乎系另一番景致.
豆腐鱼汤乌冬 : 呢个超掂! 鱼汤香浓, 汤底不知煮了多久, 但的确有住家汤的风味. 少喝住家汤的朋友, 激捷赞赏!
牛肉汤乌冬 : 呢个都可以, 牛肉都几嫩滑, 浸在汤中灼灼, 几好! 但珠玉在前, 无计, 只可以叫一般而己!
服务几窝心, 朋友初时找不到, 店员也细心指路. 一班朋友聚旧, 更可以包场, 不失为一个几好的选择!
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