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2018-01-27
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收工后跟行家相约于中环快乐时光,但酒过三巡还没谈什么正事,聚散后还是跟老友P到西环百味鲜医肚就最实际。此菜馆邻近港铁站、坐得又舒适,价钱公道,味道亦刚刚好而且食材新鲜。开业吃过一次后每次到港岛区想吃小菜的话都会先想起这里。朋友P笑说L是否还未喝够酒 ,其实这道药膳米酒鸡是很补身的。味道有点像肉骨茶,汤底 加入红枣杞子黄油鸡浓而不油腻,配上豆腐卜吸吸汤底的精华有点像油炸鬼。L一碗又一碗的喝。渔村风味炒米味道有点像厦门炒米,配上大虾而米粉上的芝麻是精髓所在。米粉炒得干身及香口更不油腻。
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