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2019-09-02
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今晚屋企开饭斩料加𩠌,平时都莫过于叉烧油鸡,不过今日想特别啲食烧鹅,就上openrice揾最近嘅烧鹅专门店,结果就拣中阿爷,以后港岛人想食靓烧鹅唔洗走到深井喇!阿爷店面红当当,而且位置好易揾。既然用得烧鹅做生招牌,就决定外卖烧鹅下庄 + $40烧腩仔。烧鹅下庄🔅烟薰味好香!份量好足料,甚至比想象中多😂 一咬落去皮脆肉嫩,鹅油即刻标哂出黎,好惹味。而且烧鹅嘅调味恰到好处,唔会太浓味。烧腩仔🔅返到屋企用煎pan轻轻爆一爆,呢份烧腩仔真系无得输,我个人喜欢食7分瘦3分肥,完全岩哂我心水,而且个皮仲系好脆!好食又抵食!
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