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2018-07-14
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位于铜锣湾的一门,是一间深受港岛打工仔喜爱的日本料理店。这餐为加入新公司的Wellcome Lunch,选择同事们推介的这间日本餐厅。一出电梯,漆黑一片,只有微弱蓝光带路,差点以为同事带我去鬼屋呢。怎想到,进入餐厅,人头涌涌,大量的白领正在吃午餐呢。午餐价钱为$98-280不等,包括: 主食,前菜,味噌汤,餐饮。中价价钱,坐得舒适,是会令打工仔有: 工作辛苦 所以对自已好一点 想法的餐厅。海之幸丼$120这个丼饭卖相不俗,三种每日时令刺身加配三文鱼刺身组成。时日有甜虾,吞拿鱼,三文鱼子,三文鱼,刺身切粒,肉质鲜软,虽没惊喜,但质素不错。米饭甘甜,加入蛋丝,用心加分。个人认为,若换成直𠇹小一点且深一点的碗,令刺身看上去密密麻麻,视觉效果会更佳。东洋卷$60一门招牌菜有两款,一个是东洋卷,一个是玉子烧。淡黄色薄饼皮,包著牛油果,馒鱼,蟹籽,沙律酱,囗感超丰富,软糯微甜饼皮,搭配咸鲜馒鱼和蟹籽,味道特别,若牛油果熟透一点就更完美。蟹肉玉子烧$65懂我的人,就知道我超爱吃玉子烧,当然要点一份吧。印上一门二字的玉子烧,肥胖胖的,从其卖相已得知菜式足料湿润。入囗汤汁满溢,甜度适中,蟹肉鲜甜,但由于
一出电梯,漆黑一片,只有微弱蓝光带路,差点以为同事带我去鬼屋呢。怎想到,进入餐厅,人头涌涌,大量的白领正在吃午餐呢。
午餐价钱为$98-280不等,包括: 主食,前菜,味噌汤,餐饮。
中价价钱,坐得舒适,是会令打工仔有: 工作辛苦 所以对自已好一点 想法的餐厅。
海之幸丼$120
这个丼饭卖相不俗,三种每日时令刺身加配三文鱼刺身组成。
时日有甜虾,吞拿鱼,三文鱼子,三文鱼,刺身切粒,肉质鲜软,虽没惊喜,但质素不错。
米饭甘甜,加入蛋丝,用心加分。个人认为,若换成直𠇹小一点且深一点的碗,令刺身看上去密密麻麻,视觉效果会更佳。
东洋卷$60
一门招牌菜有两款,一个是东洋卷,一个是玉子烧。淡黄色薄饼皮,包著牛油果,馒鱼,蟹籽,沙律酱,囗感超丰富,软糯微甜饼皮,搭配咸鲜馒鱼和蟹籽,味道特别,若牛油果熟透一点就更完美。
蟹肉玉子烧$65
懂我的人,就知道我超爱吃玉子烧,当然要点一份吧。印上一门二字的玉子烧,肥胖胖的,从其卖相已得知菜式足料湿润。入囗汤汁满溢,甜度适中,蟹肉鲜甜,但由于蟹味不重,建议加入明太子等重味馅料,味道更加特出哦。
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