影片
更多
2022-03-25
349 浏览
Le 188° ｜炮台山/北角餐厅位于酒店最顶层，所以景观非常开扬👍🏻整间餐厅都系以落地玻璃包围，可以饱览到维港嘅景观😍之前睇网上嘅评价话会有啲热，可能我哋坐得唔近个太阳嘅关系，所以觉得个温度啱啱好😌Tea set嘅主题系香槟同鱼子酱🥂虽然唔系以传统三层架方式奉上，但系卖相非常色彩缤纷🤩每人有四件咸点，五件甜点，同一个松饼（完整menu可参考最后一张相片），茶嘅选择就唔算太多，上网见有成个牌嘅TWG tea selection，但系当日只有供应English Breakfast同Darjeeling😟个人就比较钟意大吉岭红茶，饮落去比较香🍵至于tea set嘅食物，咸点较甜点出色，每款咸点上面都有一小撮鱼子酱🐟食落带点咸香海水味，特别推荐蟹脚沙律饼，入面系满满嘅蟹肉🦀而鸭肝多士嘅份量都非常慷慨，鸭肝慕丝入口非常软滑🍞不过上面层香槟啫喱就有啲奇怪，完全冇香槟味，个scone整得唔错，入口食到面粉香，可惜士多啤梨果酱味道较为人工（似麦当劳新地𠮶只酱），而甜点方面就较为逊色，除咗个香槟啫喱食到非常浓嘅酒味之外，其他甜点都完全冇酒香味，有啲失望😢幸好甜点整体甜度都不太高，个朱古力蛋糕系偏苦，而
餐厅位于酒店最顶层，所以景观非常开扬👍🏻整间餐厅都系以落地玻璃包围，可以饱览到维港嘅景观😍之前睇网上嘅评价话会有啲热，可能我哋坐得唔近个太阳嘅关系，所以觉得个温度啱啱好😌
Tea set嘅主题系香槟同鱼子酱🥂虽然唔系以传统三层架方式奉上，但系卖相非常色彩缤纷🤩每人有四件咸点，五件甜点，同一个松饼（完整menu可参考最后一张相片），茶嘅选择就唔算太多，上网见有成个牌嘅TWG tea selection，但系当日只有供应English Breakfast同Darjeeling😟个人就比较钟意大吉岭红茶，饮落去比较香🍵
至于tea set嘅食物，咸点较甜点出色，每款咸点上面都有一小撮鱼子酱🐟食落带点咸香海水味，特别推荐蟹脚沙律饼，入面系满满嘅蟹肉🦀而鸭肝多士嘅份量都非常慷慨，鸭肝慕丝入口非常软滑🍞不过上面层香槟啫喱就有啲奇怪，完全冇香槟味，个scone整得唔错，入口食到面粉香，可惜士多啤梨果酱味道较为人工（似麦当劳新地𠮶只酱），而甜点方面就较为逊色，除咗个香槟啫喱食到非常浓嘅酒味之外，其他甜点都完全冇酒香味，有啲失望😢幸好甜点整体甜度都不太高，个朱古力蛋糕系偏苦，而杏仁芒果挞嘅挞底都颇为松脆🥧
食物质素不过不失，如果计呢个景观嘅话，其实性价比都算唔错🤓
10 浏览
0 赞好
0 留言
13 浏览
0 赞好
0 留言
8 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
