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2019-07-23
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銅鑼灣某商業大廈中的燒物眾會好日風的裝潢 燈光暗暗的很有情調=燒紐西蘭聖子=用蒜茸黑椒燒 上面鋪滿了蔥花聖子王燒得剛剛好 有彈性而且鮮甜=味噌燒活凡立貝=店員介紹說是來了北海道的裙邊燒得有點焦焦香香的煙煙韌韌 加了師傅自製味噌醬甜甜的感覺更鮮味=厚燒牛舌=厚切牛舌 口感彈牙 肉汁鎖得緊緊=明太子雞翼=雞翼去去了骨 入面釀滿了了的明太子淨食覺到有點咸 配了啤酒就剛剛好=免治雞肉棒= 月見汁平衡了燒雞肉的油膩感 同時味道的配搭相襯=薩摩雞翼一夜干=店員介紹說鹿兒島薩摩雞果然名不虛傳 肉質富彈性 脂肪少一夜干的料風乾理方法令雞翼更入味=鹽燒鮪魚尾=鮪魚尾十分油脂豐富 每口都是骨膠原配了個\辣汁 感覺不會這個膩=露荀豬肉卷=豬肉包住露荀 露荀燒完都仲嫩同JUICY
銅鑼灣某商業大廈中的燒物眾會好日風的裝潢 燈光暗暗的很有情調
燒紐西蘭聖子
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=燒紐西蘭聖子=
用蒜茸黑椒燒 上面鋪滿了蔥花
聖子王燒得剛剛好 有彈性而且鮮甜
味噌燒活凡立貝
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=味噌燒活凡立貝=
店員介紹說是來了北海道的
裙邊燒得有點焦焦香香的
煙煙韌韌 加了師傅自製味噌醬
甜甜的感覺更鮮味
厚燒牛舌
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=厚燒牛舌=
厚切牛舌 口感彈牙 肉汁鎖得緊緊
明太子雞翼
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=明太子雞翼=
雞翼去去了骨 入面釀滿了了的明太子
淨食覺到有點咸 配了啤酒就剛剛好
免治雞肉棒
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=免治雞肉棒=
月見汁平衡了燒雞肉的油膩感
同時味道的配搭相襯
薩摩雞翼一夜干
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=薩摩雞翼一夜干=
店員介紹說鹿兒島薩摩雞
果然名不虛傳 肉質富彈性 脂肪少
一夜干的料風乾理方法令雞翼更入味
鹽燒鮪魚尾
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=鹽燒鮪魚尾=
鮪魚尾十分油脂豐富 每口都是骨膠原
配了個\辣汁 感覺不會這個膩
露荀豬肉卷
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=露荀豬肉卷=
豬肉包住露荀 露荀燒完都仲嫩同JUICY
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