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2022-10-18
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港岛西食评系列 ~关键词:1个人、工作日午餐第26站:厚和街28号店名:曜谟串烧居酒屋餐厅类型:日本料理提前订座:有继续1个人在港岛西寻觅美食,经过坚尼地城厚和街,厚和街不算长,但食肆的比例高,挑了家日本料理试试。提前订座曜谟串烧居酒屋,准时到达,点了午市定食,包括以下的:#野菜沙律:只有半片蕃茄和3片生菜,建议增加份量和蔬菜种类。#味噌汤:没有过咸,不错。#蒲汁烧鳗鱼:烧汁味道挺好的,但鱼刺没有挑干净,吃起来不方便。#温泉蛋伴饭:米饭有点硬,一般。#抹茶冰淇淋:另加15元/球,本餐最好味是这个甜品,喜欢抹茶的回甘味。总体感觉:主打串烧的店,定食味道中规中矩,要试试串烧,才知道厨师的功力。
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