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2023-12-11
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细细个喺到住就会夹埋成班同学仔一齐share个杂扒餐,仲要配枝玻璃樽大柠乐拎多只杯share饮,20年过去,我都搬离咗坪洲,最近返嚟探下朋友,再叫返个杂扒餐,依然喺金源独有酱汁同埋个块历史悠久嘅铁板,再做落去块铁板真喺就嚟变古董。其实个杂扒餐就喺好普通嘅猪扒、牛扒、鸡扒、肠仔同火腿再配薯条,不过以前食完仲有个小甜品就喺花奶小啫喱,但慢慢地好似就无了。金源嘅特色喺佢嘅秘制酱汁,无论你叫咩嘢食,即刻叫蕃茄牛肉饭,佢都唔喺用蕃茄汁,都会照用佢喱个秘制酱汁,大家都可以嚟试一试。
其实个杂扒餐就喺好普通嘅猪扒、牛扒、鸡扒、肠仔同火腿再配薯条,不过以前食完仲有个小甜品就喺花奶小啫喱,但慢慢地好似就无了。
金源嘅特色喺佢嘅秘制酱汁,无论你叫咩嘢食,即刻叫蕃茄牛肉饭,佢都唔喺用蕃茄汁,都会照用佢喱个秘制酱汁,大家都可以嚟试一试。
杂扒
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