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2024-05-22
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约朋友食饭想揾间地道港式风味嘅大排档， 突然网上见到港久新街，位于尖沙咀金马伦道5号太兴广场2楼。 在openrice book位， 仲有85折添！ 店内装修以港式八、九年代大排档风格为主， 餐厅主打串烧、潮州卤水和港式小菜。 当晚我们四人点了潮式卤水拼盘$258、 串烧拼盘$388、 蒜蓉烧生蚝四只$67.2、 鸡泡鱼干$48、 蒜蓉烧茄子$48、 串烧翠玉瓜$28、 串烧鲜菠萝$56、 香辣川式皮蛋$58、 潮式蚝仔饼$118、 串烧交通灯$44、 竹蔗茅根水$28、冻柠茶$20、 蓝妹6杯$408、 意大利红酒$168。 ▪️潮式卤水拼盘 ～ 卤得好入味， 鹅片和猪大肠都做得唔错。 ▪️蒜蓉烧生蚝 ～ 烧生蚝新鲜肥美， 但如果可以多啲蒜蓉更加好。 ▪️鸡泡鱼干 ～ 鸡泡鱼干口感太硬。 ▪️串烧翠玉瓜 ～ 翠玉瓜味道清甜。 ▪️香辣川式皮蛋 ～ 皮蛋晶莹剔透， 微辣开胃。▪️串烧拼盘 ～ 串烧拼盘做得几靓，打卡一流。 ▪️串烧鲜菠萝 ～ 烧菠萝香甜多汁， 厚切有口感。 ▪️潮式蚝仔饼 ～ 蚝仔饼炸得几香，但蚝仔太少了。 ▪️串烧交通灯 ～ 红青椒酿虾滑， 配合起来爽甜美味。 ▪️蒜蓉烧茄子 ～ 烧得好
潮式卤水拼盘$258、 串烧拼盘$388、 蒜蓉烧生蚝四只$67.2、 鸡泡鱼干$48、 蒜蓉烧茄子$48、 串烧翠玉瓜$28、 串烧鲜菠萝$56、 香辣川式皮蛋$58、 潮式蚝仔饼$118、 串烧交通灯$44、 竹蔗茅根水$28、冻柠茶$20、 蓝妹6杯$408、 意大利红酒$168
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▪️潮式卤水拼盘 ～ 卤得好入味， 鹅片和猪大肠都做得唔错。
▪️蒜蓉烧生蚝 ～ 烧生蚝新鲜肥美， 但如果可以多啲蒜蓉更加好。
▪️鸡泡鱼干 ～ 鸡泡鱼干口感太硬。
▪️串烧翠玉瓜 ～ 翠玉瓜味道清甜。
▪️香辣川式皮蛋 ～ 皮蛋晶莹剔透， 微辣开胃。
▪️串烧拼盘 ～ 串烧拼盘做得几靓，打卡一流。
潮串烧拼盘
$388
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▪️串烧鲜菠萝 ～ 烧菠萝香甜多汁， 厚切有口感。
串烧鲜菠萝
$56
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▪️潮式蚝仔饼 ～ 蚝仔饼炸得几香，但蚝仔太少了。
潮式蚝仔饼
$118
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▪️串烧交通灯 ～ 红青椒酿虾滑， 配合起来爽甜美味。
串烧交通灯
$44
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▪️蒜蓉烧茄子 ～ 烧得好惹味， 口感软滑。
蒜蓉烧茄子
$48
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▪️竹蔗茅根水 ～ 自家制竹蔗茅根水， 味道清甜。
竹蔗茅根水
$28
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▪️冻柠茶 ～ 这里的冻柠茶比较少冰，我喜欢。
▪️蓝妹 ～ 点了六杯蓝妹，$68杯， 大大杯的。
▪️意大利红酒 ～ 红酒几底饮。
蓝妹6杯$408、 意大利红酒$168
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整体食物质素唔错， 服务亦好。
🏷️温馨提示～ 整个用餐体验均属个人分享意见， 只作参考😊。
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