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2021-10-10
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好喜欢光顾小店,枝记半山家庭经营怀旧小店,从店内陈设都是上世纪怀旧的摆设,令人回想儿时的记忆味道店内充满半世纪的陈设,儿时回忆拥上心头牛筋牛腩炆得黑漆漆,未入口看似会很浓味,但入口后味香而不太浓味,炆得很软绵满口里充满骨胶原,汤底鲜甜喝完一口又一口,喝后不会太口喝,果然真材实料面质也爽口,不太淋太硬,入口恰好。米粉没太特别,是普普通通的米粉,但配上腩汤一流唯独面及米粉份量比较少,女士恰好份量,男士可能会有点未够喉整体来说是真材实料,用心制作食材的小店
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