38
5
3
等级4
101
0
2021-10-10 4999 浏览
好喜欢光顾小店,枝记半山家庭经营怀旧小店,从店内陈设都是上世纪怀旧的摆设,令人回想儿时的记忆味道店内充满半世纪的陈设,儿时回忆拥上心头牛筋牛腩炆得黑漆漆,未入口看似会很浓味,但入口后味香而不太浓味,炆得很软绵满口里充满骨胶原,汤底鲜甜喝完一口又一口,喝后不会太口喝,果然真材实料面质也爽口,不太淋太硬,入口恰好。米粉没太特别,是普普通通的米粉,但配上腩汤一流唯独面及米粉份量比较少,女士恰好份量,男士可能会有点未够喉整体来说是真材实料,用心制作食材的小店
更多
好喜欢光顾小店,枝记半山家庭经营怀旧小店,从店内陈设都是上世纪怀旧的摆设,令人回想儿时的记忆味道


389 浏览
2 赞好
0 留言


328 浏览
0 赞好
0 留言


273 浏览
0 赞好
0 留言


239 浏览
0 赞好
0 留言


店内充满半世纪的陈设,儿时回忆拥上心头

牛筋牛腩汤米
258 浏览
0 赞好
0 留言


牛筋牛腩面
229 浏览
0 赞好
0 留言


牛筋牛腩炆得黑漆漆,未入口看似会很浓味,但入口后味香而不太浓味,炆得很软绵满口里充满骨胶原,汤底鲜甜喝完一口又一口,喝后不会太口喝,果然真材实料

面质也爽口,不太淋太硬,入口恰好。
米粉没太特别,是普普通通的米粉,但配上腩汤一流

唯独面及米粉份量比较少,女士恰好份量,男士可能会有点未够喉

整体来说是真材实料,用心制作食材的小店

冻柠乐
212 浏览
0 赞好
0 留言


252 浏览
0 赞好
0 留言


271 浏览
0 赞好
0 留言

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-02-27
用餐途径
堂食
人均消费
$50 (午餐)