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2022-06-15
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本身入去的时候人流不是太多,不过都见到很多食客一直在等食物。虽然是港式日式餐厅,不过可以见到餐牌上的选择不是太多,不是烧鸡、就是牛肉或是吉列猪扒。其实烧鸡扒都只是放在扒炉上轻轻煎一下,和自己在街市买鸡扒回家煮,可能差不多,结果连点了个吉列猪扒定食可能都等了超过15分钟才有得食 ,至少温度够热,不过外皮都脆口,的确有港式吉列猪扒的感觉,内里还好,不算太过干,保留少许汁,沙律酱冇乜特别。它叫做吉列猪扒定食,但其实和普通一个「炸猪扒饭」好像没有太大分别,所以改名重要,如炸鸡就唐扬? 鸡翼就手羽? 就只是加多了餐前的一碗茶碗蒸以及小碟中华沙律🥗,否则就完全没有特别。与其食客等了那么久才把吉列猪扒饭迟迟端上,倒不如等到食物都齐备,才与盘子一并过呈上,这样更像定食,应该卖相都会精致一点吧
虽然是港式日式餐厅,不过可以见到餐牌上的选择不是太多,不是烧鸡、就是牛肉或是吉列猪扒。
其实烧鸡扒都只是放在扒炉上轻轻煎一下,和自己在街市买鸡扒回家煮,可能差不多,结果连点了个吉列猪扒定食 可能都等了超过15分钟才有得食 ,至少温度够热,不过外皮都脆口,的确有港式吉列猪扒的感觉,内里还好,不算太过干,保留少许汁,沙律酱冇乜特别。 它叫做吉列猪扒定食,但其实和普通一个「炸猪扒饭」好像没有太大分别,所以改名重要,如 炸鸡就唐扬? 鸡翼就手羽? 就只是加多了餐前的一碗茶碗蒸以及小碟中华沙律🥗,否则就完全没有特别。
与其食客等了那么久才把吉列猪扒饭迟迟端上,倒不如等到食物都齐备,才与盘子一并过呈上,这样更像定食,应该卖相都会精致一点吧
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