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2023-09-04
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呢间大排档喺湾仔街市𠮶头，一连几个舖位，空间感十足，出面有生猛海鲜鱼缸，保证出品够新鲜！今次被安排坐旁边嘅舖位，入面全部都系圆枱，而且同厨房冇咁近，坐得会相对舒服，唔会热辣辣，食完饭都唔会成身油烟！餐厅上菜速度都好快，菜式选择都有好多，潮州卤水、海鲜到港式小炒都有齐，朋友嚟叫𩠌食饭啱晒！------------------------------🦑◖椒盐豆腐拼鲜鱿◗ $128几钟意呢个组合，可以一次过食晒两味椒盐菜～椒盐豆腐外脆内软，配上脆皮椒盐鲜鱿，食落特别惹味！🦐◖白灼海虾◗ $108有七大只海虾，啲虾壳都好够硬净好新鲜，肉质紧实好鲜甜！🐟◖姜葱鱼腩煲◗ $78鱼腩大大块，食落好软滑，味道都唔错，但小心会有啲鱼骨，同略嫌佢个芡汁重手咗少少～🐓◖脆皮风沙鸡（半只）◗ $118呢个风沙鸡有惊喜，半只份量都唔少，鸡皮上枱嘅时候都keep住香脆，系属于薄脆𠮶种，肉质好嫩滑有肉汁，鸡味浓郁！🥬◖蒜蓉炒芥兰◗ $68芥兰唔会太淋炒得啱啱好，好爽脆，加上蒜蓉，炒得有镬气，特别香！🌟Encore指数：8.6/10------------------------------驹记海鲜大排档
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🦑◖椒盐豆腐拼鲜鱿◗ $128
几钟意呢个组合，可以一次过食晒两味椒盐菜～椒盐豆腐外脆内软，配上脆皮椒盐鲜鱿，食落特别惹味！
🦐◖白灼海虾◗ $108
有七大只海虾，啲虾壳都好够硬净好新鲜，肉质紧实好鲜甜！
🐟◖姜葱鱼腩煲◗ $78
鱼腩大大块，食落好软滑，味道都唔错，但小心会有啲鱼骨，同略嫌佢个芡汁重手咗少少～
🐓◖脆皮风沙鸡（半只）◗ $118
呢个风沙鸡有惊喜，半只份量都唔少，鸡皮上枱嘅时候都keep住香脆，系属于薄脆𠮶种，肉质好嫩滑有肉汁，鸡味浓郁！
🥬◖蒜蓉炒芥兰◗ $68
芥兰唔会太淋炒得啱啱好，好爽脆，加上蒜蓉，炒得有镬气，特别香！
🌟Encore指数：8.6/10
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驹记海鲜大排档
📍湾仔宝灵顿道16号地下B号舖
📞28388998
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