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2023-04-28
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餐厅摆设比较简洁,楼底高,让人感到舒服。三𩠌车仔面~墨鱼虾卷、牛筋和猪肠~牛筋、鱿鱼和猪手呢度嘅车仔面汤头,入口甘甘地,带甜味。白雪雪嘅墨鱼虾卷口感非常弹,有鲜味。牛筋经炖煮后质地柔软,充满胶原感。猪肠质地较薄,吃起来软嫩有弹性。猪手质地柔软,吃起来有浓浓肉香味。其中一碗,我拣咗菜底,今天嘅菜底系菜心,个人觉得有啲大条,如果系菜心苗就更好了。另一半𠮶碗就配公仔面🍜加底嘅份量比较大,看起来非常丰盛。另外食车仔面,$18就可以加配一款小食~甜酸斋橙红色 卖相十分诱人,味道甜中带酸,口感清爽,冻冰冰。~韭菜猪红卖相也很不错,猪红口感扎实,份量都几丰富。唔错!
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