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2022-03-23
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#_bigfoodbaby中环 呢间位于中环嘅港式fusion菜，由店名：「何兰正」🤣（拟似本土粗口）、室内装修：充满本土风情嘅霓虹灯，到主打港式fusion 嘅菜式都十分有特色😆充满港风港味💛由开店至今都极具人气，🤰🏻当然要试吓🤤🌖先炆后煎澳洲和牛脸颊肉配担担风味樱花虾煎肠粉 $188系满满嘅骨胶原🤤⋯⋯牛颊肉啲筋位真系炆得好淋，甚至带点浆口，冇牙都食到，岩晒🤰🏻呢啲冇乜牙力嘅人，而且牛颊肉炆到入晒味🤤👍🏻不过都系有啲过咸同有啲油，食到最尾有啲腻🤏🏻所以扣咗啲分🌝24小时慢煮伊比利亚叉烧，配煎日本太阳蛋，红洋葱渍，香喷喷香葱猪油捞饭 $178真系碟碟个名都水蛇春咁长🤣好盏鬼🤰🏻本身好钟意食叉烧，所以如果迟啲结婚生仔都想生返旧叉烧先，呢度嘅叉烧系属于半肥瘦，入口时肥位油脂爆炸🤤好香口另外叉烧㶶边非常靓，烧到岩岩好，令叉烧嘅焦香更上一层楼再加埋猪油捞饭食真系超邪恶🥲🐷🌗法式焦糖女儿红狮头鹅肝炖蛋配牛油多士 $108其实🤰🏻麻麻地鹅肝，不过都试咗旧，佢最特别嘅系甜嘅，同平时食开咸鹅肝唔同，不过🤰🏻都系麻麻地，可能本来鹅肝都算腻，再加埋系甜嘅就更腻，不过佢口感系唔错，几creamy,最后🤰🏻
呢间位于中环嘅港式fusion菜，
由店名：「何兰正」🤣（拟似本土粗口）、
室内装修：充满本土风情嘅霓虹灯，
到主打港式fusion 嘅菜式
都十分有特色😆
充满港风港味💛
由开店至今都极具人气，
🤰🏻当然要试吓🤤
🌖先炆后煎澳洲和牛脸颊肉配担担风味樱花虾煎肠粉 $188
系满满嘅骨胶原🤤⋯⋯
牛颊肉啲筋位真系炆得好淋，
甚至带点浆口，冇牙都食到，
岩晒🤰🏻呢啲冇乜牙力嘅人，
而且牛颊肉炆到入晒味🤤👍🏻
不过都系有啲过咸同有啲油，
食到最尾有啲腻🤏🏻所以扣咗啲分
🌝24小时慢煮伊比利亚叉烧，配煎日本太阳蛋，红洋
葱渍，香喷喷香葱猪油捞饭 $178
真系碟碟个名都水蛇春咁长🤣好盏鬼
🤰🏻本身好钟意食叉烧，
所以如果迟啲结婚生仔都想生返旧叉烧先，
呢度嘅叉烧系属于半肥瘦，
入口时肥位油脂爆炸🤤好香口
另外叉烧㶶边非常靓，烧到岩岩好，
令叉烧嘅焦香更上一层楼
再加埋猪油捞饭食真系超邪恶🥲🐷
🌗法式焦糖女儿红狮头鹅肝炖蛋配牛油多士 $108
其实🤰🏻麻麻地鹅肝，
不过都试咗旧，
佢最特别嘅系甜嘅，同平时食开咸鹅肝唔同，
不过🤰🏻都系麻麻地，
可能本来鹅肝都算腻，再加埋系甜嘅就更腻，
不过佢口感系唔错，几creamy,
最后🤰🏻都系留返比友人食
🌝咸梅西瓜沙冰 $58
食完咁多肥腻野，
系时候饮杯清新嘅嘢饮解解腻，
呢杯西瓜沙冰mix咸梅，
饮落酸酸甜甜咁，
好爽好fresh好岩解腻☺️👍🏻
📍何兰正 (中环)
中环云咸街29号东方有色大厦2楼
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