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2023-03-03
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走过此店多次，总被那远处飘来一股令人垂涎的汉堡香引领著...被牵著鼻子走到店的门口！一天决意一试这个早已著名的平民汉堡包！为免受排队之苦，先致电落单，之后约十五分钟到取，全程无需等候。 其实甚么叫做港式汉堡？以小人的认知，通常都放入类似「卡夫」的芝士片，加一些茄汁，以前未有健康概念，不会放大量甚么菜蔬的，快餐店卖十几廿元就有一个，实在是平民美食。今日试的黑椒牛肉芝士汉堡正正符合了港式汉堡的所有条件，不同的只是由茄汁变为黑椒汁。 汉堡包黑椒味道相当浓郁，兼且极似茶记的黑椒汁味道！据闻小店供应的汉堡包所用的牛肉汉堡扒全部手打制成，今日一食，牛肉很明显是手打的：汉堡扒咬下有大小粒粒，当中有三粒更是咬不开要吐掉！但都算肉汁丰腴。然而最神奇的是应该夹著的半溶芝士！咬到一半踪影全无，莫说邪不邪恶，根本已忘记了芝士的存在！$45套餐包薯条饮品：虽然薯条并不是传统港式的坑纹，有点失落，但其实套餐内的薯条亦相当脆口，绝非「千年货」。薯条咬下去吃得出是炸出来倾向硬身，里面薯味正常，吃到杯底都不是太多油，如果份量再多少少会更加好。小人没有加钱转黑松露酱或其他酱，就只是原来的茄酱，却没想到是出奇的味美！酸酸的
其实甚么叫做港式汉堡？以小人的认知，通常都放入类似「卡夫」的芝士片，加一些茄汁，以前未有健康概念，不会放大量甚么菜蔬的，快餐店卖十几廿元就有一个，实在是平民美食。今日试的黑椒牛肉芝士汉堡正正符合了港式汉堡的所有条件，不同的只是由茄汁变为黑椒汁。 汉堡包黑椒味道相当浓郁，兼且极似茶记的黑椒汁味道！据闻小店供应的汉堡包所用的牛肉汉堡扒全部手打制成，今日一食，牛肉很明显是手打的：汉堡扒咬下有大小粒粒，当中有三粒更是咬不开要吐掉！但都算肉汁丰腴。然而最神奇的是应该夹著的半溶芝士！咬到一半踪影全无，莫说邪不邪恶，根本已忘记了芝士的存在！
添福汉堡
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黑椒芝士牛堡
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食到一半已忘记了有芝士
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薯条
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茄汁
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