29
3
1
等级4
583
0
2024-04-12 102 浏览
位于尖沙咀的牛腩面店,位置便利,一出地铁站旁边已经是小店,不过内里座位不太多,装潢简单,墙上贴上面店的主打牛腩、崩沙腩面的照片。粉面:崩沙腩米粉崩沙腩是近牛横膈膜位置,薄软的胶质连著腩肉,肥瘦相间,爽口又带点软腍,牛肉味香浓。米粉特别挂汤,吸收牛肉味道及汤汁。粉面:鱼蛋双拼墨鱼丸粗面鱼蛋、墨鱼丸,额外还加添了紫菜,十分丰富。两款丸都很弹牙,墨鱼丸多份爽口感。净食:祖传秘制云吞云吞皮薄,馅料是原只鲜虾,夹杂肥瘦猪肉,多汁且饱满。油菜:通菜 通菜在牛肉汤汁里面烚过,配上腐乳酱,略带牛味,最佳配搭。饮品:可乐玻璃瓶装的可乐比罐装更加美味。
更多
位于尖沙咀的牛腩面店,位置便利,
0 浏览
0 赞好
0 留言
一出地铁站旁边已经是小店,不过内里座位不太多,装潢简单,墙上贴上面店的主打牛腩、崩沙腩面的照片。
3 浏览
0 赞好
0 留言
4 浏览
0 赞好
0 留言
粉面:崩沙腩米粉

崩沙腩是近牛横膈膜位置,薄软的胶质连著腩肉,肥瘦相间,
2 浏览
0 赞好
0 留言
爽口又带点软腍,牛肉味香浓。米粉特别挂汤,吸收牛肉味道及汤汁。
2 浏览
0 赞好
0 留言
粉面:鱼蛋双拼墨鱼丸粗面

鱼蛋、墨鱼丸,额外还加添了紫菜,十分丰富。
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
两款丸都很弹牙,墨鱼丸多份爽口感。
0 浏览
0 赞好
0 留言
净食:祖传秘制云吞

云吞皮薄,馅料是原只鲜虾,夹杂肥瘦猪肉,多汁且饱满。
6 浏览
0 赞好
0 留言
油菜:通菜 

通菜在牛肉汤汁里面烚过,配上腐乳酱,略带牛味,最佳配搭。
0 浏览
0 赞好
0 留言
饮品:可乐

玻璃瓶装的可乐比罐装更加美味。
5 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食