龍鳳呈祥火鍋雞煲

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🥚秘制咸蛋黄酱鸡煲 半只本身鸡煲已经好惹味，相当足料之余鸡肉比我想像中鲜嫩弹牙，两个人食半只鸡份量刚刚好！秘制咸蛋黄酱咸香加蛋香十足，金黄色非常浓郁但配搭鸡煲又唔会太浓味，之后加上上汤作火锅，更有粒粒蛋黄，口感不错！🥩 龙凤呈祥牛肉拼盘（细）肉拼盘有牛舌片、手切牛肉、牛胸油、牛金钱展、牛肉粒及雪花肥牛。牛肉味香浓无雪味，而牛肉粒粒打边炉原来都好OK，比牛肉片更保持肉味及嫩口，而牛胸油爽口零肥腻感，需要看似非常邪恶，但肉质有弹力又烟靭！🥟 即制回味五香肉丁饺（6粒）即制饺皮偏向厚，但胜在相当爽滑有口感！五香肉丁馅料扎实，食到粒粒肉丁，味道创新。🦐 龙凤呈祥手打鲜虾丸（6粒）鲜虾丸弹牙，新鲜制有鲜味又爽滑，加上粒粒蟹籽增添口感。🥬龙凤呈祥［丰盛］杂菜拼盘蔬菜拼盘非常「坠手」，满满拼砌一整盘新鲜蔬菜，仲有蕃茄、粟米、莲藕、云耳、白萝卜等等，而且仲有摆盘，打卡够colorful。🍋自家制陈年咸柠七打边炉少不免会”热气”，饮番杯咸柠七解渴又清热。咸柠原粒送上，想几咸可以自己调教，钟意佢用上怀旧胶杯，玩味十足。