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2020-11-03
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第一次光顾 荃湾南丰纱厂的「新大光灯」有港式粉面、生滚粥、即拉肠粉及特色小食。鲮鱼球面 是用上生面,面质弹牙冇碱水味,鲮鱼球打得非常好,好有弹性,内里有少少陈皮,爽口弹牙有鱼味不错啊。牛筋腩捞面 材料十足,牛筋腩份量好多而且炆得好稔滑入味,我最喜欢牛筋还是有嚼口的,吃完也不会胡口,腩汁捞上面条更加好味。即拉叉烧肠粉好滑,经调配后的豉油特别好味,而且价钱合理,下次再来品尝其他食物,原来他们最出名是巷仔云吞面,下回再来试试。
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