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2019-06-28
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那夜凌晨,我坐上了旺角开往大埔的红VAN......weekend起身食番个港式早午餐先!呢间大埔友热推嘅茶记,果然名不虚传,分开两个相邻舖位,但系长期都其门如市。一份午餐包咗牛油餐包、火腿奄列、一碗粉同杯嘢饮,都系三十几蚊,经济又抵食。咁一场嚟到就肯肯定要加多$6,转餐包做菠萝油啦!新鲜出炉嘅菠萝油,外层金黄色、脆仆仆,内层松软。外脆内软、热辣辣嘅面包入面夹住半溶化嘅冰冻牛油砖,三重复杂嘅口感,简直令人一试难忘,想食完再食!奶茶同柠檬茶嘅茶底都香,尤其系奶茶,奶同茶嘅比列啱啱好,非常顺口、香滑。对于平时唔会叫雪菜肉丝米嘅人来讲,最怕就系雪菜有一种怪味,但呢度嘅雪菜相信会改变你对雪菜嘅观感。特餐入面嘅煎蛋猪扒汤意,块猪扒煎得够香,啱啱好干身又唔会冇晒肉汁,十分出色。
一份午餐包咗牛油餐包、火腿奄列、一碗粉同杯嘢饮,都系三十几蚊,经济又抵食。咁一场嚟到就肯肯定要加多$6,转餐包做菠萝油啦!新鲜出炉嘅菠萝油,外层金黄色、脆仆仆,内层松软。外脆内软、热辣辣嘅面包入面夹住半溶化嘅冰冻牛油砖,三重复杂嘅口感,简直令人一试难忘,想食完再食!
奶茶同柠檬茶嘅茶底都香,尤其系奶茶,奶同茶嘅比列啱啱好,非常顺口、香滑。对于平时唔会叫雪菜肉丝米嘅人来讲,最怕就系雪菜有一种怪味,但呢度嘅雪菜相信会改变你对雪菜嘅观感。特餐入面嘅煎蛋猪扒汤意,块猪扒煎得够香,啱啱好干身又唔会冇晒肉汁,十分出色。
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