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2020-03-22
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在电视见过祥仔，都几有名气咁，今日去食饭7点时，已经客人接客人入座，好多人帮衬。装修环境结合了现代和中日式原素，感觉时尚，唔似一般港式西餐格局。餐牌都有详细介绍可以港式西餐的由来，真系系香港人都未必知道。零油感虾多士 ($88) 名改得好，卖相也吸引，大大只中虾配厚多士，真系几干身，唔油腻，内有虾胶慕丝令到味道更浓郁。沙丹猪扒铁板 ($158) ，见到都哗左声，猪扒极厚切，jumbo size，坊间少见，而且肉质鲜嫩扎实，厚身火腿扒口感也很好，配半熟太阳蛋、杂菜、粟米、焗薯，不单足料，仲非常有质素。不过，食完预左成身铁板味，建议店家可以好似日式烧肉店咁提供清洁用品或围裙，可以加不少分。祥仔脆脆猪扒饭 ($118)，饭和猪扒分开上，慢煮厚切炸猪扒真系第一次食，沾上日本面包糠，猪扒炸得非常酥脆，而且肉质嫩滑，配上用新鲜的义大利番茄汁，健康又好味。
装修环境结合了现代和中日式原素，感觉时尚，唔似一般港式西餐格局。
餐牌都有详细介绍可以港式西餐的由来，真系系香港人都未必知道。
零油感虾多士 ($88) 名改得好，卖相也吸引，大大只中虾配厚多士，真系几干身，唔油腻，内有虾胶慕丝令到味道更浓郁。
沙丹猪扒铁板 ($158) ，见到都哗左声，猪扒极厚切，jumbo size，坊间少见，而且肉质鲜嫩扎实，厚身火腿扒口感也很好，配半熟太阳蛋、杂菜、粟米、焗薯，不单足料，仲非常有质素。不过，食完预左成身铁板味，建议店家可以好似日式烧肉店咁提供清洁用品或围裙，可以加不少分。
祥仔脆脆猪扒饭 ($118)，饭和猪扒分开上，慢煮厚切炸猪扒真系第一次食，沾上日本面包糠，猪扒炸得非常酥脆，而且肉质嫩滑，配上用新鲜的义大利番茄汁，健康又好味。
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