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2019-10-14
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小食店蛮多与别不同的小食选择,如酸辣粉、鸡翼、面筋、鱼片头等等。前面有其他食客在等候新鲜制作的鸡蛋仔,蛋香烘焙,倒是挺香味扑鼻。不过赶时间离开,速买速食便走了,留待下次一试。咖喱鱼蛋淋上少许秘制的辣酱汁,咖喱酱本身已经入味,共8粒,鱼蛋细细粒,一口一粒,弹牙有嚼劲。不是很多小食店有售粢饭,这家有卖,那就买个来吃。店员从蒸笼内夹出来,饭保持温度。两层厚厚的方形糯米饭十分软糯。啖啖都是馅料,包裹著面筋、榨菜及肉松,以炸过的面筋代替油条,虽没那么脆口,但仍有股油香,亦能保持多层的口感。
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