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2024-02-02
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虽然天气不似预期，但周末照去大围踩单车拍下拖，顺便试吓单车站附近工厦最近大热嘅🐷✋🏻猪手工房. 餐厅装修非常raw 好工业风，一入门就见到部流声机同飞镖，感觉怀旧.座位都算舒适宽敞，另有室内平台座不过当日就冇开放. 我哋试左两个推介小食同个必食嘅猪手. 两个人埋单四百蚊有找都算合理. #招牌脆爆咸猪手真系名符其实好爆脆，皮脆肉嫰，唔会太干身，咸味刚好，好大份. 不过呢如果酸菜份量多啲就更好喇. 配埋芥末酱风味更佳. #香辣蒜片德国啤酒蚬呢个估唔到有d 惊喜，个sauce 有酒味得嚟又几鲜甜，因为有香草、红椒同洋葱等调味，直情可以当汤饮. 蚬肉好爽口好味而且都有d 肉地. #咸蛋黄脆炸鱼皮鱼皮炸得超香脆，面层铺满咸蛋黄，不过份量好大，多啲人分享会更好，两个人食会有啲饱. 美中不足系餐厅冇酒牌，所以仅提供果汁梳打养生茶及一般茶记饮品. 不过呢店员话如果想饮酒客户系可以自备. 餐厅两页纸menu充分演绎左中西融合嘅港仔精神极全能，既有薄饼意粉煎牛扒等西餐，又有烤鱼鸡煲炒饭等中菜，估你唔到，掂！一班人食饭唔洗烦，完全可以满足大家不同需求. 整体价钱唔算特别平，不过就冇加一，所以呢都系平过出面餐
虽然天气不似预期，但周末照去大围踩单车拍下拖，顺便试吓单车站附近工厦最近大热嘅🐷✋🏻猪手工房. 餐厅装修非常raw 好工业风，一入门就见到部流声机同飞镖，感觉怀旧.座位都算舒适宽敞，另有室内平台座不过当日就冇开放. 我哋试左两个推介小食同个必食嘅猪手. 两个人埋单四百蚊有找都算合理.
#招牌脆爆咸猪手
真系名符其实好爆脆，皮脆肉嫰，唔会太干身，咸味刚好，好大份. 不过呢如果酸菜份量多啲就更好喇. 配埋芥末酱风味更佳.
#香辣蒜片德国啤酒蚬
呢个估唔到有d 惊喜，个sauce 有酒味得嚟又几鲜甜，因为有香草、红椒同洋葱等调味，直情可以当汤饮. 蚬肉好爽口好味而且都有d 肉地.
#咸蛋黄脆炸鱼皮
鱼皮炸得超香脆，面层铺满咸蛋黄，不过份量好大，多啲人分享会更好，两个人食会有啲饱.
美中不足系餐厅冇酒牌，所以仅提供果汁梳打养生茶及一般茶记饮品. 不过呢店员话如果想饮酒客户系可以自备. 餐厅两页纸menu充分演绎左中西融合嘅港仔精神极全能，既有薄饼意粉煎牛扒等西餐，又有烤鱼鸡煲炒饭等中菜，估你唔到，掂！一班人食饭唔洗烦，完全可以满足大家不同需求. 整体价钱唔算特别平，不过就冇加一，所以呢都系平过出面餐厅.
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