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2019-07-11 51 浏览
一家人经常决定不到食什么就会打边炉 途经天文台道发现现到这间颇新的店 装修有六七十年代怀旧的味道 一坐下 店员就向我们推介除了一般其他店有的汤底 这里的特色是每日都会有两款老火汤 如此特别当然要一试 是日供应:木瓜花生眉豆煲鸡脚 健脾润燥 十分足料甘甜滋润 而鸡脚已炆得好稔 打边炉前每个人都忍不住喝几碗! 😋牛是必点的 我们要了份极品手切安格斯牛颈脊 以薄切处理 外观上油花漂亮 有「咬口」之外又有牛味🤗另外肉又要了一份黑毛猪腩片 产地原来来自日本爽而不韧 食得出是质素较好的猪腩片🐖鸭血以前打边炉都不常吃但自从麻辣锅的出现 就变得common 汤底的味道渗入去 正!如果喜欢猪粉肠的朋友真的不要错过 $58大大份 爸爸一路食一路赞不绝口 处理得干净 有微微胡椒的香气 而且很肥厚 不但有嚼劲味道还非常的鲜 很粉很好味!!!👏🏻👏🏻其他的火锅料都好新鲜 人均300多买单 爸妈都食得很开心
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一家人经常决定不到食什么就会打边炉 途经天文台道发现现到这间颇新的店 装修有六七十年代怀旧的味道 一坐下 店员就向我们推介除了一般其他店有的汤底 这里的特色是每日都会有两款老火汤 如此特别当然要一试 是日供应:木瓜花生眉豆煲鸡脚 健脾润燥 十分足料甘甜滋润 而鸡脚已炆得好稔 打边炉前每个人都忍不住喝几碗! 😋

牛是必点的 我们要了份极品手切安格斯牛颈脊 以薄切处理 外观上油花漂亮 有「咬口」之外又有牛味🤗

另外肉又要了一份黑毛猪腩片 产地原来来自日本爽而不韧 食得出是质素较好的猪腩片🐖

鸭血以前打边炉都不常吃但自从麻辣锅的出现 就变得common 汤底的味道渗入去 正!

如果喜欢猪粉肠的朋友真的不要错过 $58大大份 爸爸一路食一路赞不绝口 处理得干净 有微微胡椒的香气 而且很肥厚 不但有嚼劲味道还非常的鲜 很粉很好味!!!👏🏻👏🏻

其他的火锅料都好新鲜 人均300多买单 爸妈都食得很开心
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$300
推介美食
  • 猪粉肠
  • 日本黑毛猪腩片