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餐厅: 雲桂香米線專門店
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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2020-12-28 599 浏览
以前在附近上班时,这一带的食肆基本上都成了饭堂;但是自从转了工以后,就没有再过来,很久没有到过这边吃饭,这天经过,没想到店内外都翻新,座位宽敞干净,蛮舒服的。午饭时份,已经饿得很,点了一碗港式米线,加了几款配料。另外加杯热饮-热柠蜜。米线本身已有腐皮、韮菜、芽菜。份量大份,米线多,配菜也很足料(腐皮、墨鱼丸、鸡丝及云吞),尤其是鸡丝,撕得碎而且很多。本以为是清汤底,但是汤底也蛮浓味,嗜辣的我忍不住加了辣,辣度为中辣。米线挂汤,越吃越辣,吃至汗流浃背。但若然米线的韧度没那么腍的话,口感会更佳。
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以前在附近上班时,这一带的食肆基本上都成了饭堂;但是自从转了工以后,就没有再过来,很久没有到过这边吃饭,这天经过,没想到店内外都翻新,座位宽敞干净,蛮舒服的。
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午饭时份,已经饿得很,点了一碗港式米线,加了几款配料。
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另外加杯热饮-热柠蜜。
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米线本身已有腐皮、韮菜、芽菜。份量大份,米线多,配菜也很足料(腐皮、墨鱼丸、鸡丝及云吞),尤其是鸡丝,撕得碎而且很多。
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本以为是清汤底,但是汤底也蛮浓味,嗜辣的我忍不住加了辣,辣度为中辣。米线挂汤,越吃越辣,吃至汗流浃背。但若然米线的韧度没那么腍的话,口感会更佳。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食