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2024-09-18
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这天晚上我约了朋友在大角咀吃晚饭，经过家人的推荐，我们便决定来到这间粤菜餐厅试一试，店内环境明亮和清洁卫生，店内客人是坐满的，证明食物质素应该非常不错，餐厅做优惠，晚上7:30前结帐离座，有八五折优惠冰镇咕噜肉($188)咕噜肉十分酥脆，用冰镇形式上菜，非常特别，吃上来冻冻的，非常适合夏天食用，非常新鲜，提子鲜甜和爽口，青椒，份量非常多干隆盐水鹅皇($138)鹅非常嫩滑细密，鹅肝，鹅脚，不同鹅的部位都吃得到，非常新鲜，十分入味，配上醋，沙姜调味潮式煎蚝饼($108)蚝软身，没有腥味，非常新鲜，鸭蛋外脆内嫩，食物是即系即煎，所以食物温度非常够热，配上鱼露星洲炒米($75)炒米粉十分软身，用咖喱粉调味，叉烧稔香软弹，鸡蛋嫩滑细密，虾爽弹鲜美，用洋葱，芝麻粒做陪衬椒盐鲜鱿($102)椒盐鲜鱿十分软弹烟韧，非常新鲜，配上喼汁，味道酸中带一点甜，令人非常开胃，用红椒，葱粒做陪衬，份量非常多，非常抵食整体来说，食物的质素非常高，食物的份量非常多，食物的用料非常新鲜，食物的卖相非常吸引，食物的选择十分多，食物是即点即煮，价钱相对合理，而店员亦有良好的服务态度和积极，所以我认为这间餐厅是值得再去惠顾
冰镇咕噜肉($188)
咕噜肉十分酥脆，用冰镇形式上菜，非常特别，吃上来冻冻的，非常适合夏天食用，非常新鲜，提子鲜甜和爽口，青椒，份量非常多
干隆盐水鹅皇($138)
鹅非常嫩滑细密，鹅肝，鹅脚，不同鹅的部位都吃得到，非常新鲜，十分入味，配上醋，沙姜调味
潮式煎蚝饼($108)
蚝软身，没有腥味，非常新鲜，鸭蛋外脆内嫩，食物是即系即煎，所以食物温度非常够热，配上鱼露
星洲炒米($75)
炒米粉十分软身，用咖喱粉调味，叉烧稔香软弹，鸡蛋嫩滑细密，虾爽弹鲜美，用洋葱，芝麻粒做陪衬
椒盐鲜鱿($102)
椒盐鲜鱿十分软弹烟韧，非常新鲜，配上喼汁，味道酸中带一点甜，令人非常开胃，用红椒，葱粒做陪衬，份量非常多，非常抵食
整体来说，食物的质素非常高，食物的份量非常多，食物的用料非常新鲜，食物的卖相非常吸引，食物的选择十分多，食物是即点即煮，价钱相对合理，而店员亦有良好的服务态度和积极，所以我认为这间餐厅是值得再去惠顾
干隆盐水鹅皇
$138
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冰镇咕噜肉
$188
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椒盐鲜鱿
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星洲炒米
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