影片
更多
2018-03-29
240 浏览
咁岩同同事去观塘工作, 就谂住系APM揾间餐厅食下野, 坐左电梯上两层就见到呢间Made in Hong Kong... 香港制造呢个名已经够特别啦, 真系好想知有几「香港制造」, 所以就入左去试一试D野食...XD先叫左两碗汤饮~我就叫左个罗宋汤, 同事叫左个是日酥皮汤, 今日个底系磨菇汤底...罗宋汤同磨菇汤都几浓郁, 入面都足料制作, 而酥皮亦十分松化, 放入汤到饮真系有D旧式茶餐厅嘅感觉!之后叫左晚餐同散叫左一D野食..虾多士配子姜皮蛋 呢个都几有趣, 虾多士味道很不错, 再加上佢地个酱(好似系泰式辣酱加沙律酱) 呢个配搭, 真心加左唔少分!已唔记得叫左咩number晚餐, 只记得呢个系焗酥皮威灵顿牛柳伴薯菜~呢个真的很好食, 威灵顿牛柳本身就系一样好挑战厨师嘅菜色, 制作方法又多, 步骤又麻烦, 而且要煮到威灵顿牛柳焗酥熟哂但中间仲系粉红色, 对焗制时间, 方法都好有挑战, 可能呢块牛柳唔算好大块, 相对易烹饪, 但也绝对唔好睇少煮佢嘅麻烦性... 我自己就几满意呢个菜式!香辣鱿鱼及带子... 会有铁板上嘅餐厅已经少之有少... 呢间餐厅仍保留铁板上的风格, 很港式XD D
先叫左两碗汤饮~
罗宋汤
$48
6 浏览
0 赞好
0 留言
是日酥皮汤
$68
6 浏览
0 赞好
0 留言
罗宋汤同磨菇汤都几浓郁, 入面都足料制作, 而酥皮亦十分松化, 放入汤到饮真系有D旧式茶餐厅嘅感觉!
之后叫左晚餐同散叫左一D野食..
虾多士配子姜皮蛋
$68
12 浏览
0 赞好
0 留言
呢个都几有趣, 虾多士味道很不错, 再加上佢地个酱(好似系泰式辣酱加沙律酱) 呢个配搭, 真心加左唔少分!
焗酥皮威灵顿牛柳伴薯菜
$178
36 浏览
0 赞好
0 留言
呢个真的很好食, 威灵顿牛柳本身就系一样好挑战厨师嘅菜色, 制作方法又多, 步骤又麻烦, 而且要煮到威灵顿牛柳焗酥熟哂但中间仲系粉红色, 对焗制时间, 方法都好有挑战, 可能呢块牛柳唔算好大块, 相对易烹饪, 但也绝对唔好睇少煮佢嘅麻烦性... 我自己就几满意呢个菜式!
香辣鱿鱼及带子
$188
10 浏览
0 赞好
0 留言
其实真系几好食~ 餐厅环境都唔错, 值得再黎食!
张贴
