名代宇奈備長炭燒鰻魚飯專門店 (iSQUARE國際廣場) (已結業)

星期六放假，知道最近有间日本鳗鱼饭专门店起香港开了店，就去试一试。特上鳗鱼饭鳗鱼肉厚，而且肥美，烧得还算香，放在白饭上，再淋上鳗鱼汁，味道不错，不过不是日本鳗鱼饭专门店的水准，以我所见，佢只不过是将一早已加工好既鳗鱼再返烧而已。鳗鱼饭三食三食是指第一食是食原味，第二食是加入配料，第三食是加入高汤一齐食，是一道料理，可以吃到三种口味。不过呢度一黎已经加了配料，只有wasabi 是分开上，即系少了一食。就咁食同上面的特上鳗鱼饭冇咩分别，加入高汤，食起上来有阵阵鲜甜之余，还有微辣味。鳗鱼天妇罗天妇罗炸得干身冇油淋淋，一口食落去，皮脆肉嫩，非常滋味。总结来说，唔系日本级数既鳗鱼饭专门店，只可以讲系香港级既水准。