築地‧山貴水產市場 (已結業)

一直都想黎体验下港版筑地难得早收工 就同同事去试试佢！平日人流唔算多 呢度分左几个zone，有寿司、海鲜丼食及浜烧 我地就拣左浜烧区～ 值得一提嘅系 呢度个市场有唔少新鲜海产 比大家即买即食 好有水产市场气氛～<<日本真蚝 $38>>呢款蚝系今个月嘅推介 好肥美，而且蚝味够浓得黎，又带鲜甜，加埋酸汁同香葱调味，感觉清新能以$38食到咁高质嘅蚝 真系好惊喜！<<雪花牛舌 $38>>因为系厚切 所以锁住左肉汁 非常juicy～ 同时亦能保持爽口嘅感觉只需简单加d柠檬汁 肉香同味道已经好突出<<鳗鱼 $78>>鳗鱼好厚身，而且鳗鱼汁好浓，入口充满鱼香，而且食唔到细骨，冇得弹<<原只波士顿龙虾 $218>>龙虾好新鲜，即叫即烤～ 肉身够厚实又够弹牙，入口好满足！龙虾膏亦都好鲜味，味道亦带有淡淡清酒香，简直一流～<<串烧锦盒 $108>>成个拼盘会包括鸡胸软骨、猪腩肉、和牛肉、大虾、冬菇 鸡胸软骨好有咬口，入口脆得来又有鸡肉香 猪腩肉肥