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2013-10-23
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团购疯系列 – 不少香港人都喜欢趁周末或假期到澳门揾食，而讲到食，除了葡挞之外，相信猪扒包亦是港人必食之选。自去年从媒体得悉「澳门大利来记猪扒包」来香港插旗，并落户中环摆花街后，就已经很想找个机会试试，但自问是个《得闲出嚟饮茶食饭》之流，得个讲字，之后已把到访念头忘记得一干二净。后来从网站发现店舖竟然推出半价现金券优惠，只要 $25 便可买入一张 $50 coupon，反正一心想试店里出品，所以也买了几张备用。这天下午刚巧要到上环试菜，出席完活动后，本来打算直接回家，但醒起食友甜姐儿曾推介「大利来记」的马介休薯蓉球，虽然当时仍有点饱，不过择日不如撞日，干脆再多吃个猪扒包、马介休球，撑得肚满肠肥才归家。其实来之前已看过食友评语，知道中环的「大利来记」只是间外卖店，得几个企位可供堂食之用，不过反正只打算点猪扒包和马介休，吃完便走，站一会儿也不打紧。座落于中环「泰昌饼家」对面的「大利来记」，店面装潢以浅啡色木条子作主调，门口挂上一个大大的小肥猪 logo，望落去既 cutie 又抢眼。虽然来之前已心有所属，不过一场嚟到，也细看一吓 menu，原来店里唔单止独沽一味卖猪扒包，除此之外，还有
后来从网站发现店舖竟然推出半价现金券优惠，只要 $25 便可买入一张 $50 coupon，反正一心想试店里出品，所以也买了几张备用。这天下午刚巧要到上环试菜，出席完活动后，本来打算直接回家，但醒起食友甜姐儿曾推介「大利来记」的马介休薯蓉球，虽然当时仍有点饱，不过择日不如撞日，干脆再多吃个猪扒包、马介休球，撑得肚满肠肥才归家。
其实来之前已看过食友评语，知道中环的「大利来记」只是间外卖店，得几个企位可供堂食之用，不过反正只打算点猪扒包和马介休，吃完便走，站一会儿也不打紧。座落于中环「泰昌饼家」对面的「大利来记」，店面装潢以浅啡色木条子作主调，门口挂上一个大大的小肥猪 logo，望落去既 cutie 又抢眼。
虽然来之前已心有所属，不过一场嚟到，也细看一吓 menu，原来店里唔单止独沽一味卖猪扒包，除此之外，还有饭、面、鸡翼和鱼蛋等小食供应。咦，竟然仲有菠萝包 X 特级猪扒，又尽管一试。由于店舖是以外卖为主，所以虽然购买时已表明会在店里进食，店员仍然会用厚纸袋、纸碗等盛载食物给你。
特级菠萝猪扒包 ($29)，打开纸袋，哗，个菠萝包 size 不少，而且拿上手还是热辣辣的，加上面层那块糖皮，甜度适中，酥脆得来又不易散开，食味都算唔错。
反而分量十足的带骨猪扒，食落虽然都算几甘香惹味，入口充满姜和蒜香，而且亦没有多余的筋位，不过就稍嫌肉质唔够松软，加上以咸猪扒配甜菠萝包，吃起来味道怪怪的，感觉上好似唔太 match，建议还是各自分开来吃，食味会更佳。
至于食友极力推介的马介休薯蓉球 ($28)，一客 3 只，分量唔多。叉起一件入口，炸得几香脆，不过外层就略嫌有点油腻，幸好薯蓉和鱼肉比例配合得唔错，吃起来软滑咸香，风味不俗，亦値得一试。
临走前见柜顶摆放了不少意大利梳打，口味独特，柠檬、香橙，甚至连血橙味道都有，下次有机会要试试。很可惜，执笔时发现原来「大利来记」中环及油麻地店已经黯然结业，而现在只剩下尖东和沙田两间分店继续营运，努力争扎求存，希望店子能敌过高昂租金，仍然撑得住啦！
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