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2017-02-13
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之前我在将军澳坑口韩国菜「X乐」，冒着可能被店员经理阻止的风险，食了一餐有炸鸡和石头饭的晚餐。几日后，我真的要「以身犯险」，试食「大名鼎鼎」，「威名远播」的韩国炸鸡餐厅「BBQ Chicken」。当然，我不是要帮衬有凶恶「光头佬」坐镇的宝琳新都城分店，而是在黄大仙乐富广场，日资百货公司内美食广场的「BBQ Chicken Express」。「BBQ Chicken Express」是设于美食广场的版本，场内食客众多，就算「BBQ Chicken Express」店员凶恶得媲美新都城「光头佬」，大概他们也不敢在众目睽睽下，发疯破口大骂食客和像我的开饭网食评家，或者粗暴阻止食客拍照吧？最值得庆幸的是，这间「BBQ Chicken Express」的看店店员全部都是和蔼可亲，有问有答的店员姐姐，亦即是没有凶恶的「光头佬」，更加不会有抗拒拍摄的店长经理，破坏我们的「大事」。「BBQ Chicken Express」跟「BBQ Chicken」普通分店的最不同的地方，除了跟其他食肆共处同一个空间经营之外，就是有很经济实惠的便宜套餐提供，一人套餐基本上只需三十多至四十元左右就有交易。虽然说是平有平
当然，我不是要帮衬有凶恶「光头佬」坐镇的宝琳新都城分店，而是在黄大仙乐富广场，日资百货公司内美食广场的「BBQ Chicken Express」。
「BBQ Chicken Express」是设于美食广场的版本，场内食客众多，就算「BBQ Chicken Express」店员凶恶得媲美新都城「光头佬」，大概他们也不敢在众目睽睽下，发疯破口大骂食客和像我的开饭网食评家，或者粗暴阻止食客拍照吧？
最值得庆幸的是，这间「BBQ Chicken Express」的看店店员全部都是和蔼可亲，有问有答的店员姐姐，亦即是没有凶恶的「光头佬」，更加不会有抗拒拍摄的店长经理，破坏我们的「大事」。
「BBQ Chicken Express」跟「BBQ Chicken」普通分店的最不同的地方，除了跟其他食肆共处同一个空间经营之外，就是有很经济实惠的便宜套餐提供，一人套餐基本上只需三十多至四十元左右就有交易。
虽然说是平有平食，但是跟三五知己共聚的话，不用一百元也可以买到十件炸鸡，炸鸡有很多不同口味可供选择，十件炸鸡甚至可以自选两款口味配搭而成，丰俭由人。「BBQ Chicken」跟一般韩式炸鸡餐厅有个不同地方，就是除了炒饭之外，还有拉面、泡面或炒年糕卖，如果不是因为那个「光头佬」的话，其实「BBQ Chicken」应该是个价钱实惠，口味款式包罗万有的好地方。
我就选择了一人享用的特餐，是「BBQ Chicken」特有的「炸鸡炒饭」。「BBQ Chicken」的「炸鸡炒饭」特餐，连汽水一罐盛惠三十八元。
不知韩国的餐厅是否都有这种传统，像港式茶餐厅一般，有午市碟头饭套餐提供。看完「BBQ Chicken Express」炸鸡炒饭套餐制成品的外观，如果我在韩国旅行，韩国的餐厅食堂都有如此便宜，又合我口味喜好的套餐提供的话，真的去多几次韩国旅行都值得啊。
四十元港币一客的「BBQ Chicken Express」特餐，韩式炸鸡炒饭以一个有柄的陶瓷碗盛装起来，上面放了大约两只半左右的甜辣味炸鸡。
说是两只半炸鸡，其实即是大约两只炸鸡全翼，加上一件炸鸡块，再在炸鸡上涂抹韩国辣椒酱，但又不是整件炸鸡都涂满辣椒酱。我看见「BBQ Chicken Express」的炸鸡碟头饭，加上那罐汽水，彷佛感觉正在享用一碟港韩fusion版本的炸鸡翼碟头饭。
「BBQ Chicken Express」的炸鸡真的很新鲜，炸得很热辣辣，配上炒饭也没有感到冻冰冰的感觉。当然，如果炸饭都有韩国辣椒酱提供，都有辣椒酱淋在炒饭上就更好了。
炸鸡翼炸得很香口很松脆，以前在不同韩国餐厅吃到的炸鸡翼，都会有种感觉，就是觉得鸡翼预先炸起，等了一段时间，直至有客人落柯打，才开始加入辣椒酱或其他酱料，捞成不同口味的韩式炸鸡。
但乐富这间美食广场版本「BBQ Chicken Express」，店内的店员姐姐（我不会说她们是「阿珠妈」，我觉得香港的店员姐姐，相对没有韩国「阿珠妈」那种乡土气息）真的少了一种压迫感，不会有在监视你吃饭的感觉。
各位在将军澳新都城分店，曾经被「光头佬」无情喝骂，对「BBQ Chicken」曾经失去信心的朋友们，下次不妨考虑光顾乐富美食广场版本的「BBQ Chicken Express」，或者可以寻回一些被尊重，不被喝骂的感觉。
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