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2024-06-23
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最近港丽酒店乐聚廊 @conradhkhotel 同尊贵护肤品牌Tatcha @tatcha 携手合作，由即日起至8月31 日期间呈献季节限定的「和风夏抹」下午茶🍵 酒店厨艺团队以Tatcha全新抹茶洁面产品（Tatcha 净肌控油抹茶洁面啫喱）作灵感，将当中嘅成份：日本京抹茶、日本艾草、日本薏米同一啲经典日本元素结合至甜咸点，和洋融合，配上即泡京都绿茶，好有日式风情🇯🇵下午茶摆盘设计亦充满和风特色，甜咸点摆放在日式竹席上，禅意浓浓🤎 呢个tea set系我最近食过都几推介大家去试嘅，啱哂抹茶控😍每位惠顾「和风夏抹」Afternoon Tea Set嘅客人仲可免费获赠 Tatcha 净肌修护套装💚（HK$260）：深层洁肤露去角质洁面啫喱（20ml）、毛孔细致水润补湿霜无油平衡保湿面霜（5ml）、澄亮净肌柔肤水（25ml）、焕彩盈亮精华水（2ml）、白牡丹丝滑眼霜抗皱眼霜（1ml）礼品数量有限，送完即止🔸甜点🔸绿茶慕丝蛋糕：蛋糕呈树叶形状好精致，表层挤上绵滑绿茶忌廉并加上绿叶朱古力片，内层有抹茶脆脆增添口感艾草云呢嗱泡芙：茶壶造型非常可爱，将艾草叶混入吉士酱中好特别石春朱古力蛋糕：外层
下午茶摆盘设计亦充满和风特色，甜咸点摆放在日式竹席上，禅意浓浓🤎 呢个tea set系我最近食过都几推介大家去试嘅，啱哂抹茶控😍
每位惠顾「和风夏抹」Afternoon Tea Set嘅客人仲可免费获赠 Tatcha 净肌修护套装💚（HK$260）：
深层洁肤露去角质洁面啫喱（20ml）、
毛孔细致水润补湿霜无油平衡保湿面霜（5ml）、
澄亮净肌柔肤水（25ml）、
焕彩盈亮精华水（2ml）、
白牡丹丝滑眼霜抗皱眼霜（1ml）
礼品数量有限，送完即止
🔸甜点🔸
绿茶慕丝蛋糕
：蛋糕呈树叶形状好精致，表层挤上绵滑绿茶忌廉并加上绿叶朱古力片，内层有抹茶脆脆增添口感
艾草云呢嗱泡芙
：茶壶造型非常可爱，将艾草叶混入吉士酱中好特别
石春朱古力蛋糕
：外层如泼墨嘅花纹，充满艺术感
椰子薏米布甸
：以日式陶瓷杯盛载着，软滑甜美，而日本薏米亦增添嚼口
和风绿茶大福
：外皮Q弹软糯加上清新绿茶馅，抹茶味香浓，甜度适中
经典英式松饼（原味及绿茶松饼）
：伴以红豆酱、柑橘柚子果酱及Devon Clotted Cream
🔸咸点🔸
蟹肉青苹果沙律小圆饼
龙虾三文鱼籽三文治
红菜头腌挪威三文鱼芦笋卷
🔸饮品🔸
餐厅更准备京都抹茶粉及茶具，可以尝试用茶筅刷茶感受泡茶乐趣；每位客人亦可品尝抹茶特色饮品 Matcha Fizz（抹茶一夏），以带松露同柑橘风味嘅无酒精毡酒 Dry London Spirit、玄米茶、绿茶、柠檬等调制而成，好refreshing～
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