影片
更多
2023-09-25
355 浏览
之前碌ig 都知香港公园入面有呢间系湖畔嘅西餐厅, 加埋落地大玻璃, 日头可以睇到瀑布景致, 有远离繁嚣feel. 夜晚气氛就比较浪漫, 装修好典雅, 好岩约会或者同姊妹聚下庆祝节日点餐先会有面包篮, 芝士脆条好香脆. 仲有黑糖包和无花果包, 几钟意加左点甜甜无花果干牛油果芒果辣虾沙律 $128Avocado Mango Salad w/ Spicy Prawns 都几大碟, 虾肉爽口带微微微辣 , 芒果🥭香甜, 配埋顺滑嘅牛油果🥑新鲜lettuce, 淋著mayonnaise salad dressing, 几清爽好食煎带子配海胆汁 $188Seared Scallop w/ Sea Urchin Sauce带子煎得金黄, 肉质软嫩, 上面三文鱼籽咸香带出鲜味. 外层包左片薄青瓜丰富口感中间嘅海胆汁, 应该除左海胆仲有加点酒同其他材料一齐熬煮, 口感滑顺而且好浓醇鲜味带酒香石锅牛丼饭配温泉蛋 $188Tone Pot Gyudon w/Onsen Egg有惊喜, 韩式石锅饭. 美国牛小排肉质软嫩牛味浓郁 . 一边sauce 调味都好掂, 带出鲜味又唔会太咸. 石锅边保存温度,一边把倒
点餐先会有面包篮, 芝士脆条好香脆. 仲有黑糖包和无花果包, 几钟意加左点甜甜无花果干
牛油果芒果辣虾沙律 $128
Avocado Mango Salad w/ Spicy Prawns
都几大碟, 虾肉爽口带微微微辣 , 芒果🥭香甜, 配埋顺滑嘅牛油果🥑新鲜lettuce, 淋著mayonnaise salad dressing, 几清爽好食
煎带子配海胆汁 $188
Seared Scallop w/ Sea Urchin Sauce
带子煎得金黄, 肉质软嫩, 上面三文鱼籽咸香带出鲜味. 外层包左片薄青瓜丰富口感
中间嘅海胆汁, 应该除左海胆仲有加点酒同其他材料一齐熬煮, 口感滑顺而且好浓醇鲜味带酒香
石锅牛丼饭配温泉蛋 $188
Tone Pot Gyudon w/Onsen Egg
有惊喜, 韩式石锅饭. 美国牛小排肉质软嫩牛味浓郁 . 一边sauce 调味都好掂, 带出鲜味又唔会太咸. 石锅边保存温度,一边把倒入sauce 嘅饭微微做到饭焦效果. 一边有炒香过嘅杂菌、小青椒、京葱等令味道更丰富. 旁边有泡菜pickles减低油腻感, 推介
烤伊比利亚黑毛猪扒 $228
Grilled Iberico Pork chop
烹调时间刚好, 虽然厚身油脂不多但完全不会干, 口感保番肉汁而带微弹性. 一旁side dishes 亦炒香过
Tiramisu/Ice cream $68
tiramisu 好幼滑, 中间浸左coffee 酒好湿润而香. ice cream两scoops, 当日有vanilla chocolate 同strawberry. 选左vanilla 同strawberry, 口感好smooth 仲配有杂莓等酸甜topping,好食又唔会太甜
张贴
