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2017-10-20
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锦丽几个月前apm插旗,仲记得当时好夸张,系好似午市3个钟已要last order等晚市再开先有得食。摸过一次门钉,今次等热潮冷却下午茶时间去就稳健了果然5点几左右去到直接入座,仲有一半枱是未有客,不过都已经马上要四人枱搭枱坐越式餐厅坐得咁唔舒服都都真系第一次..不过,香港胜在有土地问题,明嘅。坐低枱上已有杯配料,如果冇客人用过就留到下一枱,再冇客人用就下一枱...摆左几耐冇人知啦,不过我面前呢杯d九层塔黑黑地色,我就情愿唔加啦叫左杯蔗汁($18)同冻滴馏咖啡($28~$38)。蔗汁冇咩特别惊喜同失望,正常甜味饮品。唔好预期系公利d质素就得喇。咖啡就失望喇,唔系味道,系服务/presentation。自己diy由个热杯倒落个冰杯果下真系犹疑左阵..有咩方法可以小心d唔倒泻d情况下做到呢?系冇嘅。倒完之后,个咖啡壶冇地方放唯有放喺透明只碟度,滴滴下有侍应黎收走个壶先发现,只碟都差不多溢出。其实会不会有个好d嘅方法可以得体少少?嗌完个牛油鸡翼先上openrice结果就出事,真系好似其他食评所讲得个油字,仲要系油喳,我食唔出牛油嘅香唯一系个生牛汤河,60$以佢汤底同牛肉质素我觉得系真系唔错。
果然5点几左右去到直接入座,仲有一半枱是未有客,不过都已经马上要四人枱搭枱坐越式餐厅坐得咁唔舒服都都真系第一次..不过,香港胜在有土地问题,明嘅。
坐低枱上已有杯配料,如果冇客人用过就留到下一枱,再冇客人用就下一枱...摆左几耐冇人知啦,不过我面前呢杯d九层塔黑黑地色,我就情愿唔加啦
叫左杯蔗汁($18)同冻滴馏咖啡($28~$38)。蔗汁冇咩特别惊喜同失望,正常甜味饮品。唔好预期系公利d质素就得喇。
咖啡就失望喇,唔系味道,系服务/presentation。自己diy由个热杯倒落个冰杯果下真系犹疑左阵..有咩方法可以小心d唔倒泻d情况下做到呢?系冇嘅。倒完之后,个咖啡壶冇地方放唯有放喺透明只碟度,滴滴下有侍应黎收走个壶先发现,只碟都差不多溢出。其实会不会有个好d嘅方法可以得体少少?
嗌完个牛油鸡翼先上openrice结果就出事,真系好似其他食评所讲得个油字,仲要系油喳,我食唔出牛油嘅香
唯一系个生牛汤河,60$以佢汤底同牛肉质素我觉得系真系唔错。汤底好香甜,食完个几钟冇口渴,配搭牛肉嘅洋葱入口呛辣新鲜,基本上唔加佢枱面d调味香草都够做
不过环境同服务希望可以改善下。
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